Маффины шоколадные с кокосовой стружкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7966 раз

Очень вкусный рецепт маффин с кокосовой стружкой и какао. Для приготовления кокосовую стружку будем использовать из свежего кокоса. Маффины получились мягкие, нежные и тающие во рту.
Ингредиенты
- Маргарин 70 г.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Какао-порошок 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Стружка кокосовая 60 г.
- Мука пшеничная 2 ст. л.
- Сахарная пудра 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Маргарин
- Тип блюда:Полдник
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 12
В растопленный маргарин добавить сахар.

Шаг 2 из 12
Добавить яйцо и хорошо перемешать.

Шаг 3 из 12
Натереть кокос на мелкой терке.

Шаг 4 из 12
Добавить кокосовую стружку и хорошо перемешать.

Шаг 5 из 12
Добавить какао и хорошо перемешать.

Шаг 6 из 12
Добавить разрыхлитель и хорошо перемешать.

Шаг 7 из 12
Добавить просеянную муку и перемешать до однородного состояния.

Шаг 8 из 12
В форму для кексов поставить бумажные формочки.

Шаг 9 из 12
Заполнить формы чуть больше половины. Отправить в разогретую духовку до 180 градусов.

Шаг 10 из 12
Выпекать 20-25 минут, готовность проверять деревянной ззубочисткой,если зубочистка сухая маффины готовы.

Шаг 11 из 12
Остывшие маффины украсить сахарной пудрой.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Замечательные кексы!
6 мая 2021 22:17
Ответить
Вкусная и ароматная выпечка!
6 мая 2021 20:34
Ответить
Отличная выпечка!
6 мая 2021 09:31
Ответить
Абрикосовый пирог со штрейзелем "Пушистый"
Вкусный, домашний пирожок: мягкий, воздушный и простой в изготовлени ...
04.04.2012, 10:53
Zoya7
Клюквенно - имбирный пирог
Клюквенно - имбирный пирог. Пирог перевертыш с очень пряной и сочной ...
20.03.2020, 16:34
lorik26
Кекс с изюмом
Нет ничего проще, чем приготовить кекс. Эта самая популярная домашня ...
30.11.2017, 17:44
Zoya7
Пасхальные кексы с рисовой мукой
Воздушные кексы к празднику. Попробуйте ;) ...
24.05.2015, 12:34
ОльгаЧ
Кексы с орехами
Вкусные ореховые кексы к завтраку и просто к кружечке чая. ...
27.02.2014, 21:28
тори
Творожный пасхальный кекс с цукатами
Христос Воскресе!!! Перед Вами рецепт праздничного творожного кекса. ...
28.04.2014, 17:41
ОльгаЧ
Творожное печенье
Творожное сахарное печенье.
23.05.2015, 16:18
Tanufka12
Венский яблочный пирог
Недаром по всему миру славятся венские десерты. Приготовьте этот про ...
30.09.2012, 14:56
манюша
Печенье на сметане "елочка"
Рецепты печенья на сметане очень разнообразны, можно его делать разн ...
06.01.2017, 17:01
Ksenia 29
Пирожки с красной чечевицей
Предлагаю простой рецепт дрожжевых пирожков, тесто которых похоже на ...
31.01.2017, 05:29
Zoya7