Куриный суп с желтой чечевицей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4273 раз
Чечевица еще относительно недавно стала одной из круп, с которой мы варим суп. Причем именно для супа лучше всего подойдет красная и желтая чечевица, поскольку быстрее разваривается. Суп получается очень вкусным и сытным. Понравится всем любителям бобовых.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,3 литра
- Чечевица желтая 100 грамм
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Масло подсолнечное 30 мл
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
В кастрюлю налейте куриный бульон и выложите нарезанный картофель. Начинайте варить суп.
Шаг 2 из 6
Морковь натрите на терке, а лук мелко нарежьте. Выложите в сковороду с растительным маслом и жарьте овощи до прозрачности лука.
Шаг 3 из 6
После выложите в кастрюлю с супом.
Шаг 4 из 6
Через 10-15 минут добавьте в суп, предварительно помытую желтую чечевицу.
Шаг 5 из 6
Суп посолите по вкусу и варите до готовности всех ингредиентов.
Готово!
Куриный суп с желтой чечевицей готов. Подавайте на первое в обед.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
тамара агапитова
Вкусный, полезный суп и красивое фото!
7 мая 2021 12:42
Ответить
Yulia.
Аппетитный супчик!
6 мая 2021 20:26
Ответить
Zoya7
Спасибо, Юлечка!
6 мая 2021 21:30
Ответить
Постный салат из чечевицы
Необыкновенно вкусный салат, в котором все ингредиенты дополняют дру ...
05.05.2015, 21:57
Ellisa
Греческий постный суп из чечевицы
Простейший сытный постный суп, который пригодится и выручит даже в с ...
23.09.2013, 21:50
barska
Чечевица с овощами в томатном соусе (в мультиварке)
Вариант приготовления чечевицы в мультиварке. Попробуйте :) ...
08.04.2014, 06:45
ОльгаЧ
Тёплый салат с чечевицей и печёной рыбой под горчично-лимонной заправкой.
Увидела этот рецепт на ТВ канале «Мужской», все составляющие любимы, ...
09.12.2011, 08:12
mama Tasi
Мясной салат с чечевицей в горчичном соусе
Мясной салат с чечевицей в горчичном соусе. Очень удачное сочетание ...
28.02.2018, 17:23
lorik26
Чечевица со свининой
Чечевица со свининой. В этом рецепте используется фарш из свинины ил ...
26.11.2017, 21:11
lorik26
Суп с чечевицей и беконом
Сытный, вкусный суп для зимнего времени года. ...
29.10.2012, 15:58
манюша
Арабская чечевично - тыквенная похлёбка
Густой горячий суп с превосходным вкусом и пряным ароматом прекрасно ...
02.12.2012, 08:22
манюша
Гороховый суп с чечевицей
Гороховый суп с чечевицей. Суп варю на свином бульоне, хотя можно св ...
26.08.2020, 12:01
lorik26
Чечевица с овощами
Хочу поделиться с Вами рецептом из красной чечевицы с баклажаном, мо ...
19.01.2021, 19:38
YulyaMukuta