Куриный суп с желтой чечевицей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3549 раз
Чечевица еще относительно недавно стала одной из круп, с которой мы варим суп. Причем именно для супа лучше всего подойдет красная и желтая чечевица, поскольку быстрее разваривается. Суп получается очень вкусным и сытным. Понравится всем любителям бобовых.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,3 литра
- Чечевица желтая 100 грамм
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Масло подсолнечное 30 мл
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
В кастрюлю налейте куриный бульон и выложите нарезанный картофель. Начинайте варить суп.
Шаг 2 из 6
Морковь натрите на терке, а лук мелко нарежьте. Выложите в сковороду с растительным маслом и жарьте овощи до прозрачности лука.
Шаг 3 из 6
После выложите в кастрюлю с супом.
Шаг 4 из 6
Через 10-15 минут добавьте в суп, предварительно помытую желтую чечевицу.
Шаг 5 из 6
Суп посолите по вкусу и варите до готовности всех ингредиентов.
Готово!
Куриный суп с желтой чечевицей готов. Подавайте на первое в обед.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусный, полезный суп и красивое фото!
7 мая 2021 12:42
Ответить
Аппетитный супчик!
6 мая 2021 20:26
Ответить
Спасибо, Юлечка!
6 мая 2021 21:30
Ответить
Чечевица со свининой
Чечевица со свининой. В этом рецепте используется фарш из свинины ил ...
26.11.2017, 21:11
lorik26
Суп-пюре чечевичный с грибами
Этот суп относится к турецкой кухне, он имеет нежный вкус, а чечевиц ...
05.05.2015, 22:34
Ellisa
Чечевичный суп-крем
Острый чечевичный суп с кислинкой! Ооочень вкусно! ...
27.04.2015, 22:56
Zaha
Овощной суп с чечевицей и баклажаном
Представляю Вашему вниманию ароматный, насыщенный, густой суп в вост ...
01.06.2020, 14:50
ОльгаЧ
Чечевичный суп с квашеной капустой
Перед вами ароматный, насыщенный суп из чечевицы с квашеной капустой ...
12.07.2021, 12:29
ОльгаЧ
Суп с чечевицей
Второй раз в жизни приготовила суп с чечевицей, и удивилась, почему ...
22.09.2013, 19:51
Ursula1
Суп с чечевицей и шпинатом
Такой суп можно готовить и на бульоне и без, так как он на молоке. ...
15.05.2015, 14:56
lorik26
Чечевица с грибами
Очень вкусное и ароматное блюдо с большим содержанием белка для пост ...
08.02.2013, 15:37
ОльгаЧ
Бедуинский йогуртовый суп
Несмотря на "необычность" - с точки зрения сегодняшнего бытия - набо ...
07.01.2014, 20:58
barska
Котлеты из чечевицы
Необычные котлеты из чечевицы и очень сытные. ...
23.11.2012, 14:01
ОльгаЧ