Отбивные из куриных сердечек
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1535 раз
Хочу поделиться рецептом бюджетных отбивных приготовленых из куриных сердечек. Отбивные получаются очень нежные, сочные и настолько вкусные, что невозможно оставовится. Рекомендую попробовать, вы их будете постоянно.
Ингредиенты
- Сердечки куриные 300 г.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сметана 1 ст. л.
- Мука пшеничная 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное 50 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сердечки куриные
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Убрать пленку и обрезать лишнее с сердечек.
Шаг 2 из 9
Сердечки разрезать пополам не дорезая до конца с одной стороны.
Шаг 3 из 9
Отбить сердечки молотком с двух сторон.
Шаг 4 из 9
Посолить сердечки по вкусу.
Шаг 5 из 9
В тарелке соединить яйцо, соль, перец, муку, сметану и хорошо перемешать.
Шаг 6 из 9
Обмакнуть сердечки в кляре.
Шаг 7 из 9
Ложим на раскаленную сковороду с растительным маслом.
Шаг 8 из 9
Жарить с двух сторон с каждой стороны по три-четыре минуты.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Не готовила так никогда! Но рецепт интересный, непременно приготовлю!
12 августа 2021 11:39
Ответить
Очень вкусно!
12 августа 2021 09:18
Ответить
Салат "Сердечный"
Салат "Сердечный" назван так не случайно - в его состав входит отвар ...
09.04.2016, 00:11
OdryParker
Слоеный салат с красной редькой,сердцем,луком и морковью
Хочу познакомить вас с ярким, красивым, вкусным салатом из свиного с ...
23.11.2015, 00:30
Ellisa
Тефтели из свиного сердца
В отличии от свинины, сердце подходит для диетического питания, поск ...
13.10.2015, 16:10
lorik26
Салат из сердца помидора с французским соусом
Салат по этому рецепту простой и вкусный. Готовить его быстро, если ...
06.06.2015, 10:30
lorik26
Свиное сердце в сливочном соусе
Свиное сердце в сливочном соусе. Готовить мы его будем предварительн ...
16.03.2020, 14:06
Nadin 05
Воздушное дрожжевое тесто и пирожки с ним
Хочу предложить вам восхитительное чудо тесто дрожжевое, самую чуточ ...
19.10.2014, 20:22
тамара агапитова
Салат из свиного сердца
Хочу поделиться с Вами рецептом салата из отварного свиного сердца с ...
27.04.2021, 21:03
YulyaMukuta
Салат со свиным сердцем
Салат из свиного сердца с болгарским перцем и кукурузой называется " ...
14.10.2015, 09:59
lorik26
Духовые пирожки с сердцем
Я люблю выпечку духовую, она всегда получается мягкая и нежная. Сего ...
26.02.2016, 22:51
HelgaZ
Гуляш из сердца
Сегодня будем готовить гуляш из свиного сердца, вкусное, простое и ...
26.10.2021, 18:36
тамара агапитова