Блинчики с мясом яйцом и луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 7546 раз
Перед блинчиками с мясом и яйцом сложно устоять. Рецепт простой, но бюджетный, за счёт яиц значительно увеличивается количество начинки. И сами блинчики становятся пышными и более нежными.Рекомендую приготовить этот несложный рецепт!
Ингредиенты
- Куриное мясо 500 г
- Яйцо куриное 3+2
- Лук репчатый 2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Мука 600 г
- Молоко 200 мл
- Сметана 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста 0,5 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриное мясо
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Мясо может быть любое. Варим из него вкусный бульон,который будем подавать с пирожками.
Шаг 2 из 10
Лук пассеруем на растительном масле, можно на топлёном.
Шаг 3 из 10
Мясо вместе с луком пропускаем через мясорубку., солим и перчим по вкусу.
Шаг 4 из 10
Три яйца натираем на мелкой тёрке к мясу.
Шаг 5 из 10
Половину молока, сметану, соль, сахар и яйца перемешиваем.при помощи миксера. к жидкой массе добавляем частями муку перемешанную с разрыхлителем теста.
Шаг 6 из 10
Жарим блины с двух сторон.
Шаг 7 из 10
Получается вот такая стопка блинов.
Шаг 8 из 10
На блин выкладываем начинку.
Шаг 9 из 10
Сворачиваем его конвертиком.
Готово!
Перед подачей очень вкусно поджарить блины на топлёном масле. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Отличные блинчики!
8 мая 2021 19:30
Ответить
Юлечка, большое спасибо!
8 мая 2021 22:26
Ответить
Вкусно, буду готовить!!
8 мая 2021 16:24
Ответить
Спасибо, очень рада, что тебе понравилось!
8 мая 2021 22:25
Ответить
Тамара, аж слюнки потекли, такая вкуснятина!
8 мая 2021 13:46
Ответить
Спасибо, мне приятно!
8 мая 2021 22:24
Ответить
Фрикадельки с овощами в горшочках
Фрикадельки с овощами в горшочках - это вкусная, сытная, домашняя пи ...
23.10.2015, 16:16
lorik26
Куриные голени в брусничном маринаде
Курица прекрасно сочетается с брусничным вкусом, для этого я буду ис ...
22.11.2016, 01:42
OdryParker
Отбивные из говядины в двойном кляре
Сочные аппетитные отбивные из мякоти говядины в двойном кляре. Кляр ...
22.05.2021, 17:02
DolcheVita
Пельмени домашние с бараниной
Очень вкусный домашние пельмешки с фаршем из говядины и баранины. По ...
07.06.2015, 17:15
Oduvanchik
Говядина отварная с овощами
Отварная говядина очень сытное блюдо. В дополнение идут овощи, кот ...
24.11.2017, 20:44
Алина Нугаева
Соломоны
Рецепт незатейлив,но интересен своей простотой. Быстрый,вкусный и лю ...
09.12.2013, 09:48
Вьюга
Домашний гамбургер
Гамбургер — вид сэндвича, состоящий из рубленой жареной котлеты, под ...
15.10.2016, 14:19
Marina30
Жаркое под слоеным тестом
Безумно вкусное блюдо из говядины в горшочке под крышечкой из слоено ...
01.12.2014, 16:36
Oduvanchik
Салат деревенский теплый с говядиной
сытный и вкусный теплый салат из говядины с печеными овощами.. ...
26.08.2014, 23:55
Oduvanchik
Лодочки с говядиной
Сегодня готовила вкусное и просто блюдо. Лодочки из баклажанов запеч ...
01.02.2014, 10:43
Тория