Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Утка с яблоками в духовке

    Понравился 0 поварам Просмотрен 2773 раз
    фото рецепта: Утка с яблоками в духовке
    (4.65)
    1167 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.57
    7 голосов
    Предлагаю Вам приготовить утку с яблоками в духовке. Утка готовится в рукаве. Затем, для аппетитной корочки, смазывается соевым соусом с мёдом. Мясо получается очень вкусное, мягкое и ароматное!
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 30 мин.
    Шаг 1 из 7

    Подготовить утку. Замочить её в холодной воде с 1-2 ст.л соли, на пару часов.

    Фото приготовление рецепта: Утка с яблоками в духовке шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Чеснок нарезать на кусочки и нашпиговать
    им утку. Также натереть её солью и перцем со всех сторон.

    Фото приготовление рецепта: Утка с яблоками в духовке шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Яблоки нарезать крупными кусочками. Нафаршировать ими утку.

    Фото приготовление рецепта: Утка с яблоками в духовке шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Переложить утку в рукав для запекания. Поставить в разогретую духовку до 250 градусов на 10 минут. Затем температуру уменьшить до 200 градусов и запекать утку ещё 20 минут. После уменьшить до 180 градусов и запекать ещё 40 минут.

    Фото приготовление рецепта: Утка с яблоками в духовке шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Смешать соевый соус с медом.

    Фото приготовление рецепта: Утка с яблоками в духовке шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Разрезать рукав для запекания. Смазать утку сверху соевым соусом с мёдом. Запекать ещё 10 минут при 180 градусах.

    Фото приготовление рецепта: Утка с яблоками в духовке шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Утка с яблоками в духовке шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Nadin 05
    Очень вкусная уточка!
    13 мая 2021 07:57
    Ответить
    YulyaMukuta
    Спасибо огромное!
    13 мая 2021 08:41
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам