Адобо из куриных голеней
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4236 раз
Это блюдо из филлиппинской кухни становится очень популярным и у нас. Адобо можно готовить как из курицы (причем из любым ее частей), так и из свинины, говядины.
Ингредиенты
- Голень куриная 1 кг
- Соевый соус 100 мл
- Лавровый лист 3 шт.
- Перец чили 1 ч.л.
- Чеснок 1 шт.
- Уксус рисовый 50 мл
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль 2 ч.л.
- Крахмал 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Филиппинская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Голени вымыть, осушить и выложить на разогретую сковороду с маслом.
Шаг 2 из 6
Обжарить куриные голени по 5 минут с каждой стороны.
Шаг 3 из 6
Приготовить соус - смешать соевый соус, рисовый уксус, добавить соль, лавровый лист, хлопья перца чили (можно свежий), чеснок. Все прокипятить 5 минут, добавить крахмал.
Шаг 4 из 6
Залить получившимся соусом голени и протушить курицу 15 минут.
Шаг 5 из 6
Отдельно отварить рассыпчатый рис.
Готово!
Подавать адобо из голеней вместе с рисом.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусное блюдо!
24 мая 2021 12:52
Ответить
Куриное филе в кляре с сыром "Дор Блю"
Куриное филе в кляре с сыром "Дор Блю". хочу поделиться с вами рецеп ...
15.05.2017, 12:49
ihajse
Детские куриные сосиски
Предлагаю рецепт очень нежных сосисок из курицы. Для деток, любителе ...
25.02.2015, 18:24
Vallen.St
Котлеты из куриного филе с сыром
Котлеты куриные Праздничные всегда получаются сочными и очень вкусны ...
02.11.2021, 16:02
тамара агапитова
Куриные котлеты с шампиньонами
Очень нежные, сочные котлеты из куриного филе с добавлением сырых из ...
17.04.2016, 21:42
HelgaZ
Куриные котлеты с салом
При приготовлении куриных котлет, часто получается, что они выходят ...
31.07.2020, 11:56
1234tatyana
Куриное филе с соусом из киви
Куриное филе под соусом из киви предпочитает больше женская сторона. ...
17.02.2015, 22:46
AnnaLina
Куриная грудка запеченная , с овощным гарниром
Приготовить это блюдо очень быстро и легко. Но как красиво и вкусно! ...
21.01.2013, 21:29
Ellisa
Куриная ветчина
Предлагаю приготовление домашней куриной ветчины.Вкусно, полезно и а ...
27.12.2012, 08:33
Marina30
Курица в горчично- луковом соусе
Курица с острой ноткой горчицы в сливочно-луковом соусе и ароматом с ...
18.05.2015, 13:17
AnnaLina
Куриное филе тушеное с овощами
Куриное филе тушеное с овощами получается очень сочным и ароматным. ...
23.06.2017, 10:03
Ира Ли

тамара агапитова