Адобо из куриных голеней
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3618 раз
Это блюдо из филлиппинской кухни становится очень популярным и у нас. Адобо можно готовить как из курицы (причем из любым ее частей), так и из свинины, говядины.
Ингредиенты
- Голень куриная 1 кг
- Соевый соус 100 мл
- Лавровый лист 3 шт.
- Перец чили 1 ч.л.
- Чеснок 1 шт.
- Уксус рисовый 50 мл
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль 2 ч.л.
- Крахмал 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Филиппинская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Голени вымыть, осушить и выложить на разогретую сковороду с маслом.
Шаг 2 из 6
Обжарить куриные голени по 5 минут с каждой стороны.
Шаг 3 из 6
Приготовить соус - смешать соевый соус, рисовый уксус, добавить соль, лавровый лист, хлопья перца чили (можно свежий), чеснок. Все прокипятить 5 минут, добавить крахмал.
Шаг 4 из 6
Залить получившимся соусом голени и протушить курицу 15 минут.
Шаг 5 из 6
Отдельно отварить рассыпчатый рис.
Готово!
Подавать адобо из голеней вместе с рисом.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусное блюдо!
24 мая 2021 12:52
Ответить
Курица под сливочно-лимонным соусом
Курица под сливочно-лимонным соусом - ото блюдо очень простое в приг ...
28.01.2016, 19:53
lorik26
Французский луковый суп
Очень нежный луковый суп.
19.03.2014, 21:36
Oduvanchik
Куриное мясо в кляре
Куриное филе, приготовленное в кляре понравится всей вашей семье. Ег ...
29.07.2019, 18:05
uliay
Зразы из куриного филе с яйцом и луком
Эти зразы получаются очень сочные и вкусные, а начинка из яиц и зеле ...
15.07.2015, 20:43
Anna93
Салат с курицей и кукурузой
Овощной салат с курицей и яйцами выручит вас тогда, когда мало време ...
25.06.2019, 20:39
uliay
Курица запеченная с тыквой
Очень сытное блюдо которое не требует гарнира и готовиться быстро и ...
28.03.2014, 12:56
Oduvanchik
Густой рассольник с курицей и грибами
Вкусно и наваристо.
29.09.2014, 11:59
nnoir
Салат с курицей и маринованными шампиньонами
Этот салат получается просто воздушным, но сытным и калорийным. Гриб ...
12.08.2016, 17:47
Тория
Завтрак из мяса и помидора
Если у вас в холодильнике имеется отваренное мяса, тогда можно приго ...
17.03.2016, 10:54
lorik26
Салат из куриного мяса и картофеля
Сытный салат из отваренного куриного мяса, картофеля, перепелиных яи ...
30.11.2015, 17:59
lorik26

тамара агапитова