Адобо из куриных голеней
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3927 раз
Это блюдо из филлиппинской кухни становится очень популярным и у нас. Адобо можно готовить как из курицы (причем из любым ее частей), так и из свинины, говядины.
Ингредиенты
- Голень куриная 1 кг
- Соевый соус 100 мл
- Лавровый лист 3 шт.
- Перец чили 1 ч.л.
- Чеснок 1 шт.
- Уксус рисовый 50 мл
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль 2 ч.л.
- Крахмал 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Филиппинская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Голени вымыть, осушить и выложить на разогретую сковороду с маслом.
Шаг 2 из 6
Обжарить куриные голени по 5 минут с каждой стороны.
Шаг 3 из 6
Приготовить соус - смешать соевый соус, рисовый уксус, добавить соль, лавровый лист, хлопья перца чили (можно свежий), чеснок. Все прокипятить 5 минут, добавить крахмал.
Шаг 4 из 6
Залить получившимся соусом голени и протушить курицу 15 минут.
Шаг 5 из 6
Отдельно отварить рассыпчатый рис.
Готово!
Подавать адобо из голеней вместе с рисом.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусное блюдо!
24 мая 2021 12:52
Ответить
Макароны ризони с курицей
макароны ризони с курицей - блюдо турецкой кухни. Блюдо острое, но с ...
26.10.2016, 23:31
lorik26
Соус к пасте из копченой курицы с шампиньонами
Очень ароматный соус к пасте из кусочков копченой курицы и грибов в ...
11.06.2014, 13:02
Татьяна Маражо
Слойки с курицей и сыром
Слойки с курицей и сыром. Вкусный завтрак или перекус. Тесто получае ...
25.08.2019, 17:58
Лара
Холодное в бутылке из курицы и свиной рульки с шампиньонами
Предлагаю вашему вниманию рецепт холодного из свиной рульки, курины ...
02.06.2021, 10:22
Marina30
Гуляш из курицы с лапшой
Чаще всего гуляш готовят из говядины или свинины. Но давайте пригото ...
15.03.2021, 01:53
Zoya7
Бёдрышки в медово-горчичном соусе
Куриные бёдрышки в горчично-медовом соусе — это блюдо, которое подой ...
19.01.2017, 21:59
тамара агапитова
Куриные окорочка в яблоках
Куриные окорока под яблоками я буду готовить по французски, с малень ...
26.11.2015, 22:26
lorik26
Курица с зелёной фасолью
Простое, сытное и вкусное блюдо.
29.12.2014, 12:20
mellorn
Курица по-кабардински
Нежная курочка в грибном соусе.
08.07.2012, 15:11
ОльгаЧ
Куриные ножки, тушеные со сладким перцем
Очень вкусная курица получается по этому рецепту, маринованная в бел ...
15.11.2011, 09:51
belis07

тамара агапитова