Курица с медово-пивным соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6425 раз

Рецепт из разряда простых и бюджетных блюд. В оригинале предлагаются куриные грудки, я использовала куриные бедрышки.
Ингредиенты
- Растительное масло 2 ч.л.
- Куриные бедрышки или грудки 4 шт.
- Черный перец 1/4 ч.л.
- Соль 1/8 ч.л.
- Лук-шалот,тонко порезать 3 стол.л.
- Пиво 1/2 стакана
- Соевый соус 2 стол.л.
- Дижонская горчица 1 стол.л.
- Мед 1 стол.л.
- Листья петрушки, по желанию 2 стол.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Масло растительное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Разогреть сковороду, добавить масло растительное. Куриные грудки посолить и поперчить, выложить на сковороду и обжаривать 6 мин. с каждой стороны, если грудки, и дольше по времени - если другие части курицы /у меня куриные бедрышки/.

Шаг 2 из 4
Снять курицу со сковороды переложить в тарелку. Добавить лук-шалот, готовить примерно 1 мин. Перемешать в отдельной таре пиво, соевый соус, дижонскую горчицу и мед. Добавить к шалоту и помешивая тушить 3 мин. или примерно, пока жидкость немного не уварится.

Шаг 3 из 4
Добавить куриные кусочки и готовить вместе с соусом несколько минут. Подавать к столу, посыпав листьями свежей петрушки /у меня сухая/.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
спасибо Тамара!!!
тамара агапитова, 


8 февраля 2013 01:40
Ответить
Насыщенно, вкусно!
7 февраля 2013 16:29
Ответить
Утка с яблоками в духовке
Хочу поделиться с вами рецептом утки с яблоками запечённой в духовке ...
04.08.2020, 19:24
YulyaMukuta
Утка фаршированная куриной печенью и грибами
Утка фаршированная куриной печенью и грибами. Такое блюдо готовится ...
20.01.2019, 17:51
ihajse
Запеченная утка с картофелем и луком в рукаве
Запеченная утка с картофелем и луком в рукаве. Хочу предложить вам п ...
12.10.2017, 21:12
ihajse
Запеченные утиные ножки в медово - горчичном маринаде
Хочу предложить вам приготовить вкусные и очень ароматные утиные нож ...
20.03.2017, 16:37
ihajse
Плов из утки с овощами
Плов из утки с овощами получается очень вкусный, сытный, смачный. Г ...
23.01.2018, 14:47
Nadin 05
Утка запеченная с яблоками и черносливом
В настоящее время из всего мяса птицы больше популярна курятина, а у ...
16.01.2016, 16:34
Marina30
Утка запечённая с яблоками
Утка запечённая в духовке с яблоками - это отличное праздничное блюд ...
01.01.2021, 13:03
Yulia.
Тушеная утка с овощами
Для того, чтобы приготовить тушеную утку необходима сама утка, овощи ...
27.03.2021, 22:30
uliay
Румяная утка с фруктами
Румяная утка с фруктами . Хочу поделиться с вами своим универсальным ...
31.05.2017, 19:39
ihajse
Домашний паштет
Домашний паштет. Паштет можно готовить как из субпродуктов так и с р ...
27.09.2019, 13:39
ihajse