Постные фасолевые котлеты
Понравился 1 повару
Просмотрен 3129 раз
Нежные фасолевые котлетки с булгуром, семенами льна и пряностями прекрасно подойдут для вегетарианской кухни или поста. Котлеты получаются сытными, ароматными и очень вкусными. Попробуйте! Идея рецепта от Svena
Ингредиенты
- Фасоль красная 250 г
- Булгур 125 г
- Мука нутовая 3 ст.л.
- Семена льна 2 ч.л.
- Отвар 2 ст.л.
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Порошок чесночный 0,5 ч.л.
- Тмин молотый 0,5 ч.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль красная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Отварную фасоль измельчить с помощью блендера, добавив 2 ст.л. фасолевого отвара. Добавить отварной булгур, семена льна, соль, перемешать.
Шаг 2 из 6
Всыпать кориандр, чеснок, смесь перцев и тмин, перемешать.
Шаг 3 из 6
Всыпать нутовую муку, хорошо перемешать, отправить массу в холодильник на 1 час.
Шаг 4 из 6
Затем влажными руками сформировать котлеты, обжарить на растительном масле с двух сторон до румяности.
Шаг 5 из 6
Подавать со свежими овощами и зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусные и полезные котлетки!
2 июля 2021 19:48
Ответить
Яйцо пашот - способ приготовления
Яйца пашот можно подать как самостоятельное блюдо, так и как добавка ...
13.04.2019, 19:52
тамара агапитова
Омлет с овощами по-японски
Омлет с овощами по-японски. Замечательный омлет готовится в форме ру ...
21.03.2018, 16:35
lorik26
Яичница оригинальная
Эту разновидность яичницы еще называют " Яйца Орсини". Уж не знаю, п ...
17.09.2015, 19:49
bvlena
Омлет в микроволновке с помидорами и сосиской
Этот рецепт хорош тем, что он практически не отнимает вашего времени ...
25.10.2021, 19:59
тамара агапитова
Пирог лимонный
Ароматный пирог с начинкой из лимонов ...
17.03.2015, 09:18
Senata
Закуска с лососевым кремом и яйцом
Закуска, которая меня очень выручает в ситуации "Гости на пороге". ...
28.05.2015, 18:49
bvlena
Салат "Идиллия"
Салат "Идиллия" из отварного мяса свинины со свежим огурцом и яблоко ...
10.02.2019, 21:25
lorik26
Омлет с ветчиной, помидором и твердым сыром
Омлет это очень хороший в меру калорийный и белковый завтрак. Очень ...
15.02.2016, 21:14
ihajse
Яичный соус
Делюсь с вами простым, но очень вкусным соусом из яиц. Он хорош к за ...
27.06.2019, 20:30
тамара агапитова
Творожно-пудинговое суфле
Рекомендую вам сделать на завтрак суфле из творога. Получается очень ...
18.10.2014, 19:40
Tamara Shepeleva