Постные фасолевые котлеты
Понравился 1 повару
Просмотрен 4231 раз
Нежные фасолевые котлетки с булгуром, семенами льна и пряностями прекрасно подойдут для вегетарианской кухни или поста. Котлеты получаются сытными, ароматными и очень вкусными. Попробуйте! Идея рецепта от Svena
Ингредиенты
- Фасоль красная 250 г
- Булгур 125 г
- Мука нутовая 3 ст.л.
- Семена льна 2 ч.л.
- Отвар 2 ст.л.
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Порошок чесночный 0,5 ч.л.
- Тмин молотый 0,5 ч.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль красная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Отварную фасоль измельчить с помощью блендера, добавив 2 ст.л. фасолевого отвара. Добавить отварной булгур, семена льна, соль, перемешать.
Шаг 2 из 6
Всыпать кориандр, чеснок, смесь перцев и тмин, перемешать.
Шаг 3 из 6
Всыпать нутовую муку, хорошо перемешать, отправить массу в холодильник на 1 час.
Шаг 4 из 6
Затем влажными руками сформировать котлеты, обжарить на растительном масле с двух сторон до румяности.
Шаг 5 из 6
Подавать со свежими овощами и зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусные и полезные котлетки!
2 июля 2021 19:48
Ответить
Спагетти с томатами черри и сыром в томатном соусе
Спагетти с томатами черри и сыром в томатном соусе. Если вы хотите п ...
25.10.2018, 20:35
ihajse
Спагетти с чесночной заправкой и зеленью
Спагетти с чесночной заправкой и тертым сыром могут стать как самост ...
20.06.2019, 21:09
1234tatyana
Спагетти с соусом из тыквы и креветок
Дружить с овощами и морепродуктами очень хорошо для здоровья. Они об ...
04.10.2012, 20:31
barska
Спагетти с соусом из говяжьей тушенки
Традиционное итальянское сочетание - спагетти с соусом. Простой и вк ...
25.04.2017, 11:32
Marina30
Макароны, томленые в сливках
Можно подать как самостоятельное блюдо, особенно если посыпать сыром ...
22.11.2014, 21:55
tanana
Паста карбонара
Наверно, многим придется по вкусу это простое в приготовлении блюдо. ...
27.05.2015, 12:23
lorik26
Фритатта с рикоттой и ветчиной
Неаполитанская фритатта .. омлет со спагетти, рикоттой и ветчиной. Р ...
29.03.2015, 19:11
Татьяна Маражо
Спагетти с грибами и кабачками
Паста спагетти с шампиньонами и кабачками. Хочу вам предложить приго ...
07.05.2017, 12:42
ihajse
Любимые макароны
Спагетти с вкусным соусом.
26.11.2014, 22:23
tanana
Макаронные гнезда с мясом и грибами в томатном соусе
Макаронные гнезда с мясом и грибами в томатном соусе. Такое блюдо оч ...
22.12.2017, 20:25
ihajse

Yulia.