Капустный заливной пирог в мультиварке
Понравился 1 повару
Просмотрен 3349 раз

Очень вкусный и сочный заливной пирог с овощами, основной из которых - капуста. Пирог-запеканка приготовлен с заменой половины обычной муки на цельнозерновую, без майонеза с заменой на сметану и вдвое уменьшенным количеством сливочного масла, так что смело можно подавать на ужин. Попробуйте! Переделанная идея рецепта от Водолейка.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 420 г
- Морковь 1 шт
- Перец сладкий красный 50 г
- Сливочное масло 50 г
- Сметана 15% жирности 8 ст.л.
- Яйцо куриное 4 шт
- Зелень 2 ст.л.
- Мука цельнозерновая 75 г
- Мука пшеничная 75 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Соль морская 0,5 ч.л. +
- Смесь перцев по вкусу
- Чеснок 1 зубчик
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 9
Капусту нашинковать, морковь натереть на терке, перец нарезать небольшими кусочками, зелень порубить, чеснок измельчить.

Шаг 2 из 9
Все хорошенько перемешать с солью по вкусу, выложить в чашу мультиварки.

Шаг 3 из 9
Растопить сливочное масло и полить сверху на овощи.

Шаг 4 из 9
Для заливки взбить яйца, добавить сметану, посолить 0,5 ч.л., поперчить.

Шаг 5 из 9
Всыпать всю муку,

Шаг 6 из 9
взбить до однородности.

Шаг 7 из 9
Залить овощи, сверху посыпать смесью кунжута.

Шаг 8 из 9
Готовить в режиме "Выпечка" 1 час.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Замечательный рецепт)) Очень вкусный пирог))
12 июля 2021 12:41
Ответить
Аппетитный пирог!
11 июля 2021 20:51
Ответить
Салат из белокочанной и пекинской капусты с овощами
Салат из белокочанной и пекинской капусты с овощами. Предлагаю на об ...
28.01.2022, 21:13
ihajse
Капуста по-богемски
Отличный вариант для ужина или обеда.
17.06.2014, 17:05
Ленок-Кленок
Заливной капустный пирог
Заливные пироги всегда получаются сытными и могут заменить обед или ...
31.08.2020, 11:30
Pearl
Тушеная капуста с картофелем и сосисками
Для любителей тушеной капусты предлагаю еще один рецепт с картофелем ...
24.03.2017, 19:35
Zoya7
Крестьянский суп с фрикадельками
Рецепт из книги П. Гришина "Приготовление пищи", 1961. Этот сытный з ...
04.11.2012, 13:20
манюша
Сыроедческий салат с мясом птицы
Вкуснейший салат из продуктов для борща! Не удивляйтесь, именно они ...
16.01.2013, 23:38
barska
Салат "Андижан" с курицей
Салат "Андижан" с курицей. Это салат узбекской кухни и готовиться он ...
26.05.2018, 16:40
lorik26
Салат из двух видов капусты с колбасой и сыром
Салат из двух видов капусты с вареной колбасой, сыром и перцем я пож ...
06.09.2016, 17:40
ihajse
Овощной салат "Зимний"
Даже в зимнюю холодную пору хочется летних овощей, сейчас они не так ...
27.01.2013, 15:10
Marina30
Томатно-капустная запеканка с рыбными консервами
Оригинальный, неизбитый рецепт из тушеной капусты. Сочная запеканка ...
15.08.2016, 17:01
barska