Капустный заливной пирог в мультиварке
Понравился 1 повару
Просмотрен 3629 раз
Очень вкусный и сочный заливной пирог с овощами, основной из которых - капуста. Пирог-запеканка приготовлен с заменой половины обычной муки на цельнозерновую, без майонеза с заменой на сметану и вдвое уменьшенным количеством сливочного масла, так что смело можно подавать на ужин. Попробуйте! Переделанная идея рецепта от Водолейка.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 420 г
- Морковь 1 шт
- Перец сладкий красный 50 г
- Сливочное масло 50 г
- Сметана 15% жирности 8 ст.л.
- Яйцо куриное 4 шт
- Зелень 2 ст.л.
- Мука цельнозерновая 75 г
- Мука пшеничная 75 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Соль морская 0,5 ч.л. +
- Смесь перцев по вкусу
- Чеснок 1 зубчик
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 9
Капусту нашинковать, морковь натереть на терке, перец нарезать небольшими кусочками, зелень порубить, чеснок измельчить.
Шаг 2 из 9
Все хорошенько перемешать с солью по вкусу, выложить в чашу мультиварки.
Шаг 3 из 9
Растопить сливочное масло и полить сверху на овощи.
Шаг 4 из 9
Для заливки взбить яйца, добавить сметану, посолить 0,5 ч.л., поперчить.
Шаг 5 из 9
Всыпать всю муку,
Шаг 6 из 9
взбить до однородности.
Шаг 7 из 9
Залить овощи, сверху посыпать смесью кунжута.
Шаг 8 из 9
Готовить в режиме "Выпечка" 1 час.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Замечательный рецепт)) Очень вкусный пирог))
12 июля 2021 12:41
Ответить
Аппетитный пирог!
11 июля 2021 20:51
Ответить
Овощной суп с пастой "Нут"
Крем-суп из цветной капусты с ботвой редиса. Вкусное дополнение к су ...
27.08.2013, 01:38
Татьяна Маражо
Салат из цветной капусты и огурцов
Многим кажется, что нельзя использовать в пищу сырую цветную капусту ...
25.10.2018, 19:57
Ellisa
Салат из отварной цветной капусты с овощами
Я люблю новшества на кухне но даже мне на первый взгляд этот салат п ...
22.08.2014, 15:37
Oduvanchik
Суп-велюте из цветной капусты
Бархатный, нежный,со сливочным вкусом суп из простого ингредиента - ...
27.10.2014, 00:53
Цветная капуста запеченная с творогом и кукурузой
Сытная и полезная запеканка из цветной капусты, творога и консервиро ...
21.02.2016, 02:51
OdryParker
Тушенная цветная капуста в сливках с сыром
Тушенная цветная капуста в сливках с сыром . Не давно приготовила эт ...
21.08.2017, 19:53
Суп из цветной капусты на мясном бульоне
Сегодня на моем обеденном столе легкий и сытный суп из цветной капус ...
23.05.2018, 17:53
Тория
Овощные галеты
Овощные котлеты (или галеты) - рецепт для всех, кто ценит здоровое п ...
30.05.2020, 01:11
OdryParker
Салат с морковью и цветной капустой
Думаю, что большинство хозяек использует в салатах отварную цветную ...
26.10.2018, 19:24
Ellisa
Цветная капуста в яйце
Цветная капуста - очень нежный овощ. Из нее получаются отличные овощ ...
09.11.2016, 00:50
OdryParker

Marina30
Yulia.