Капуста тушёная с куриными желудочками
Понравился 1 повару
Просмотрен 15099 раз

Капуста с нежнейшими куриными желудочками и помидорами, это очень вкусное, вполне самостоятельное блюдо. Приготовьте и ваши близкие останутся довольны.
Ингредиенты
- Капуста 1 вилок
- Куриные желудочки 600 г
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт.
- Масло раститель ное 80 г
- Помидоры 5 шт.
- Зелень 1 пуч.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Желудочки моем, чистим.

Шаг 2 из 9
Разрезаем пополам. На сковороде нагреваем половину растительного масла и обжариваем на нём желудочки.

Шаг 3 из 9
Лук нарезаем кубиками.

Шаг 4 из 9
Морковь нарезаем соломкой. Лук с морковью пассеруем на второй половине масла.

Шаг 5 из 9
К желудочкам доливаем горячую воду, около 0,5 литра и тушим до мягкости желудочков. За время тушения вода очень сильно выкипает. Остаётся совсем немного.

Шаг 6 из 9
Мелко соломкой нарежьте капусту и отправьте её к луку и моркови на сковороду.

Шаг 7 из 9
К капусте добавьте готовые куриные желудочки. Посолите. Продолжайте тушить вместе.

Шаг 8 из 9
Нарежьте помидоры и зелень и добавьте их к капусте и желудочкам. Протушите вместе ещё 5-7 минут.

Готово!
Наше блюдо готово!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Главное фото супер! Очень колоритное! 

14 сентября 2014 23:11
Ответить
Лара,Ларочка, очень вкусно! Спасибо!
14 сентября 2014 20:57
Ответить
Выглядит очень аппетитно!
14 сентября 2014 20:55
Ответить
Овощной салат с пекинской капусты и свежих овощей с зеленью
Очень легкий и вкусный овощной салат с пекинской капустой, огурцами ...
17.03.2016, 14:23
ihajse
Салат из пекинской капусты с ананасом
Это салат для любителей добавлять ананасы в салаты, пиццу. ...
03.03.2015, 21:30
тамара агапитова
Салат из пекинской капусты с овощами, оливками и сыром
Салат из пекинской капусты с овощами, оливками и сыром. Прекрасный в ...
22.05.2018, 23:06
ihajse
Салат из пекинской капусты с апельсинами
Салат из пекинской капусты с апельсинами получается очень вкусным и ...
23.12.2017, 23:07
uliay
Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками
Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками. Когда гости на пор ...
03.06.2020, 17:37
ihajse
Салат из пекинской капусты с шампиньонами
Предлагаю вашему вниманию вариант лёгкого, но при этом сытного и оче ...
14.10.2021, 15:49
Yulia.
Голубцы из пекинской капусты
Оригинальные голубцы из пекинской капусты с начинкой из индюшиного ф ...
14.06.2020, 00:07
OdryParker
Салат из пекинской и краснокочанной капусты
Полезный и вкусный салатик.
13.05.2014, 21:31
sve4ka
Салат из пекинской капусты с болгарским перцем и луком
Думаю, что найдется мало людей, которые бы не любили легкие овощные ...
11.03.2018, 18:25
Ellisa
Салат с шампиньонами и курицей
Хочу предложить вам рецепт приготовления салата с пекинской капусты, ...
31.01.2017, 17:54
ihajse