Капуста тушёная с куриными желудочками
Понравился 1 повару
Просмотрен 15329 раз

Капуста с нежнейшими куриными желудочками и помидорами, это очень вкусное, вполне самостоятельное блюдо. Приготовьте и ваши близкие останутся довольны.
Ингредиенты
- Капуста 1 вилок
- Куриные желудочки 600 г
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт.
- Масло раститель ное 80 г
- Помидоры 5 шт.
- Зелень 1 пуч.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Желудочки моем, чистим.

Шаг 2 из 9
Разрезаем пополам. На сковороде нагреваем половину растительного масла и обжариваем на нём желудочки.

Шаг 3 из 9
Лук нарезаем кубиками.

Шаг 4 из 9
Морковь нарезаем соломкой. Лук с морковью пассеруем на второй половине масла.

Шаг 5 из 9
К желудочкам доливаем горячую воду, около 0,5 литра и тушим до мягкости желудочков. За время тушения вода очень сильно выкипает. Остаётся совсем немного.

Шаг 6 из 9
Мелко соломкой нарежьте капусту и отправьте её к луку и моркови на сковороду.

Шаг 7 из 9
К капусте добавьте готовые куриные желудочки. Посолите. Продолжайте тушить вместе.

Шаг 8 из 9
Нарежьте помидоры и зелень и добавьте их к капусте и желудочкам. Протушите вместе ещё 5-7 минут.

Готово!
Наше блюдо готово!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Главное фото супер! Очень колоритное! 

14 сентября 2014 23:11
Ответить
Лара,Ларочка, очень вкусно! Спасибо!
14 сентября 2014 20:57
Ответить
Выглядит очень аппетитно!
14 сентября 2014 20:55
Ответить
Квашеная капуста с морковью
Квашеную капуста не обязательно покупать, ведь её легко можно пригот ...
17.03.2021, 14:31
Yulia.
Молодая капуста с фрикадельками
Нежная молодая тушёная капуста, это отличный гарнир. Если к ней доба ...
20.04.2018, 20:26
тамара агапитова
Быстрая маринованная капуста
очень вкусная капуста.
26.11.2014, 23:03
GLAVBYX
Капустно— яичная запеканка
Я думаю, что каждая хозяйка каждое утро ломает голову над тем, чем н ...
28.12.2017, 10:14
Ellisa
Голубцы с куриной начинкой в мультиварке
Что может быть вкуснее голубцов на ужин? Голубцы - любимейшее блюдо ...
15.07.2017, 22:00
OdryParker
Молодая капуста тушёная с куриными голенями и сметаной
Молодая капуста тушёная с куриными голенями и сметаной очень вкусное ...
03.06.2018, 20:15
тамара агапитова
Салат «Ёлочки» с крабовыми палочками и морской капустой!
Вкусный крабовый салатик! Подача в форме ёлочек понравится всем- и в ...
30.07.2012, 01:39
anastasiya_pan
Французский капустный салат с соусом "Винигрет"
"Винигрет" - заправка, традиционно использующаяся французами для доп ...
03.12.2014, 16:03
Oduvanchik
Овощной салат из молодой капусты с вишней
Овощной салат с молодой капустой и вишней. Вишня нужна вяленая или с ...
10.05.2017, 21:26
lorik26
Салат из молодой капусты с сыром и помидором
Салат из молодой капусты с сыром и помидором и кукурузой. Салат легк ...
17.05.2020, 15:31
lorik26