Капустные котлеты с беконом
Понравился 1 повару
Просмотрен 4904 раз
Капустные котлеты с беконом и морковью. Очень простой рецепт и бюджетный. Обычно такие котлеты готовят из одних овощей, но стоит добавить чуть бекон и вкус меняется моментально. Очень вкусно, попробуйте.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 200 гр.
- Морковь 0,5 шт.
- Бекон 20 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Мука 3 ст лож.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Капустные листья отварить в кипящей воде до мягкости, остудить. Нарезать кубиком и отправить в блендер с морковью, чесноком и беконом. Перебить до однородной массы.
Шаг 2 из 4
В капустную массу добавить муку и яйцо, посолить и поперчить. Перемешать.
Шаг 3 из 4
На раскаленную сковороду с растительным маслом выложить капустную массу столовой ложкой или сформировать котлеты мокрыми руками - фарш должен быть плотный - не жидкий. Жарить с двух сторон на среднем огне, потом огонь убавить и жарить на минимальном огне.
Готово!
Можно подать со сметаной или с картофельным пюре.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Беру на заметочку!
16 ноября 2016 23:26
Ответить
Салат из капусты с кукурузой и яйцами
Салат из капусты с кукурузой и яйцами получается легкий, вкусный и п ...
09.11.2017, 23:50
Evangelina
Салат из молодой капусты с сыром
Простой и быстрый в приготовлении салат из свежей капусты, который м ...
27.09.2016, 14:41
Мелена
Салат с молодой капустой и сыром фета
Наступила весна и наконец-то у нас появилась возможность приготовить ...
28.03.2021, 07:54
the_dream
Вареники с капустой на пару
Вареники на пару получаются невероятно вкусные и нежные! Начинка мож ...
07.04.2018, 01:17
Evangelina
Салат с квашеной капустой и редькой
Салат с квашеной капустой и редькой прекрасно подойдет ко вторым мяс ...
31.01.2017, 15:50
Nadin 05
Капуста фаршированная
Хотите разнообразить немного свой рацион, тогда приготовьте капусту ...
21.04.2019, 20:33
тамара агапитова
Зеленый салат под соусом из шампанского
Зеленый салат под соусом из шампанского. Таким соусом лучше заправля ...
28.04.2017, 17:59
lorik26
Салат из молодой капусты с фасолью и курицей
Салат из фасоли, отваренного куриного мяса и молодой капусты, заправ ...
14.06.2015, 13:40
lorik26
Жаренная молодая капуста
Это рецепт именно жареной, а не тушеной капусты. Хотя при приготовле ...
29.04.2017, 18:05
Marina30
Лаханоризо
Лаханоризо- еще одно вкусное, постное и простое в приготовлении блюд ...
09.04.2014, 09:38
nnoir
тамара агапитова