Капустные котлеты с беконом
Понравился 1 повару
Просмотрен 4671 раз

Капустные котлеты с беконом и морковью. Очень простой рецепт и бюджетный. Обычно такие котлеты готовят из одних овощей, но стоит добавить чуть бекон и вкус меняется моментально. Очень вкусно, попробуйте.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 200 гр.
- Морковь 0,5 шт.
- Бекон 20 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Мука 3 ст лож.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Капустные листья отварить в кипящей воде до мягкости, остудить. Нарезать кубиком и отправить в блендер с морковью, чесноком и беконом. Перебить до однородной массы.

Шаг 2 из 4
В капустную массу добавить муку и яйцо, посолить и поперчить. Перемешать.

Шаг 3 из 4
На раскаленную сковороду с растительным маслом выложить капустную массу столовой ложкой или сформировать котлеты мокрыми руками - фарш должен быть плотный - не жидкий. Жарить с двух сторон на среднем огне, потом огонь убавить и жарить на минимальном огне.

Готово!
Можно подать со сметаной или с картофельным пюре.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Беру на заметочку!
16 ноября 2016 23:26
Ответить
Котлеты из куриного фарша и творога жареные
Котлеты из фарша, творога и сыра получаются очень вкусными, сытными. ...
02.02.2021, 14:30
Rikki
Шаурма домашняя с куриным фаршем
Хотите приготовить сытный домашний перекус или блюдо "с собой"? Приг ...
14.07.2016, 00:40
OdryParker
Куриные фрикадельки в сливочно-грибном соусе
Вкусные фрикадельки запеченные в нежном соусе. ...
25.11.2012, 15:12
Julcha
Котлеты "Птичье молоко"
Котлеты "Птичье молоко". Котлеты готовятся из куриного фарша. На вых ...
11.11.2016, 16:41
lorik26
Пельмени с курицей в бульоне
Пельмени с курицей в бульоне. Хочу предложить вам приготовить вкусны ...
27.01.2022, 18:08
ihajse
Котлеты куриные с укропом
Нежные куриные котлеты с укропом, с запахом лета.Их с удовольствием ...
06.03.2013, 14:04
тамара агапитова
Суп с фрикадельками "Дачный"
Суп с фрикадельками — простой домашний суп, на приготовление которог ...
14.10.2019, 09:29
Marina30
Запеченные тефтели с брынзой и кукурузой
Предлагаю приготовить куриные тефтели с добавлением консервированной ...
10.01.2016, 23:24
OdryParker
Суп с фрикадельками и фасолью
Суп с фрикадельками, приготовленный на воде - диетический, полезный ...
12.01.2018, 21:39
Zoya7
Яйца по-шотландски
Очень вкусно и оригинально.
10.05.2014, 12:40
Marina30