Соус из зеленого лука
Понравился 1 повару
Просмотрен 14110 раз

Очень интересный соус-заправка из зеленого лука с петрушкой, укропом, чесноком, кислинкой лимона и сладостью сиропа цикория (в ингредиентах просто "Сироп") с потрясающим ярко-зеленым цветом. Если у вас очень много лука, то соус можно заготовить впрок и заморозить. Попробуйте!
Ингредиенты
- Лук зеленый 60 г
- Зелень 20 г
- Чеснок 1-2 зубч.
- Сок лимонный 1 ст.л.
- Масло растительное 4-5 ст.л.
- Сироп 1 ч.л.
- Соль морская 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук зеленый
- Тип блюда:Обед
Приготовление10 мин.
Шаг 1 из 5
В чашу блендера выложить нарезанный зеленый лук, зелень петрушки и укропа. Измельчить.

Шаг 2 из 5
Добавить нарезанный чеснок, сок лимона, растительное масло и сироп цикория.

Шаг 3 из 5
Измельчить.

Шаг 4 из 5
Можно подавать сразу же практически ко всему - к рыбе, мясу, птице, овощам - или заморозить впрок в небольших формочках для удобства.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Здравствуйте! Его можно долго хранить в холодильнике?
31 января 2023 15:33
Ответить
Здравствуйте! В свежем виде пару-тройку дней, а в морозилке до полугода ;)
17 февраля 2023 14:53
Ответить
Ммм! Это просто супер!
21 июля 2021 12:51
Ответить
Картофель под горчичным соусом с зеленью
Картофель под горчичным соусом с зеленью. Это очень вкусный соус и п ...
16.07.2017, 11:30
lorik26
Соус с зелеными оливками и твердым сыром
Такой соус готовлю непосредственно перед употреблением, долго не хра ...
11.08.2016, 16:54
HelgaZ
Пряные куриные грудки в майонезе
Блюдо кто не боится майонеза,хотя конечно можно заменить на не сладк ...
28.02.2013, 01:43
Апрель
Кекс с вяленой вишней
Вкусный кекс в чаю !
12.07.2012, 01:44
Татьяна Маражо
Соус с кинзой, базиликом и зернистой горчицей для салатов
Соус с кинзой, базиликом и зернистой горчицей для салатов. Хочу поде ...
10.06.2017, 13:06
ihajse
Соус "Универсальный"
Этот соус подойдет к рыбе, мясу, овощам и даже просто намазав на тос ...
08.11.2012, 11:19
Marina30
Закуска "Мышки"
Повседневная закуска, но в таком исполнении ее можно выставить и на ...
02.11.2014, 16:19
Лара
Рубленные котлеты без яйца
Очень вкусные и сочные котлеты. Отличный вариант когда нет мясорубки ...
05.03.2014, 13:17
nnoir
Заправка с чесноком
Такую заправку можно использовать для салатов или мяса. ...
27.04.2015, 21:36
Лара
Соус с солёными ргурцами и оливками
Имеется несколько вариаций этого соуса: на йогуртовой основе или на ...
06.03.2019, 18:03
тамара агапитова