Запеканка кабачковая с картошкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 2185 раз

Запеканка кабачковая с картошкой - это очень вкусно, полезно. Запеканка хорошо подойдёт для перекуса, и ее легко можно взять с собой на работу. Также по желанию вы можете добавить в запеканку сыр.
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт.
- Картофель (молодой) 5 шт.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Соль По вкусу
- Сосиски 2 шт.
- Паста грибная 2 ч.л.
- Шампиньоны 1 шт.
- Масло растительное 1 ст.л.
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 13
Кабачок почистить.

Шаг 2 из 13
Кабачок натереть на крупной тёрке, посолить.

Шаг 3 из 13
Через 15 минут отжать кабачок.

Шаг 4 из 13
Картофель нарезать кружочками.

Шаг 5 из 13
В тарелку разбить яйца, посолить. Добавить грибную пасту.

Шаг 6 из 13
Дно формы смазать растительным маслом. Выложить колечками картофель.

Шаг 7 из 13
Сверху картофеля выложить кабачок.

Шаг 8 из 13
Выложить поверх кабачка картофель.

Шаг 9 из 13
Выложить нарезанную колечками сосиску.

Шаг 10 из 13
Выложить нарезанный полукольцами гриб.

Шаг 11 из 13
Залить яичной заливкой. Поставить в разогретую духовку до 180 на 1 час. Готовность смотрите по своей духовке.

Шаг 12 из 13
Запеканка готова!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Вкусная запеканка!
29 июля 2021 11:10
Ответить
Спасибо.
29 июля 2021 16:18
Ответить
Сытная и вкусная летняя запеканка!
29 июля 2021 10:04
Ответить
Спасибо большое.
29 июля 2021 16:10
Ответить
Аппетитная запеканка!!!
28 июля 2021 17:28
Ответить
Спасибо.
28 июля 2021 17:59
Ответить
Тосты с помидором, базиликом и сыром
Тосты с помидором, базиликом и сыром. К первым блюдам очень часто го ...
26.09.2018, 20:55
ihajse
Сладкие гренки из багета
Сладкие гренки из багета - это вариант быстрого и вкусного завтрака ...
09.10.2020, 19:20
Yulia.
Бутерброды с плавленным сырком и шпротами
Предлагаю приготовить очень вкусные и интересные бутерброды с намазк ...
31.12.2021, 21:30
Yulia.
Гренки с карамелизованными абрикосами
Сладкие хрустящие гренки с вкусной добавкой - карамелизованными абри ...
12.07.2016, 21:25
OdryParker
Закусочные гренки с грибами и сыром
Хрустящие кусочки багета с начинкой из грибов, сладкого перца и зеле ...
24.03.2014, 00:01
Татьяна Маражо
Горячие бутерброды
К вам пришли нежданные гости, а вы не успели ничего приготовить? Тог ...
28.05.2015, 18:57
тамара агапитова
Крабовые гнездышки.
Вкусная и быстрая, аппетитная закусочка. ...
23.02.2013, 10:02
Marina30
Фаршированный багет курицей и грибами
Всего несколько минут, и можно угостить друзей горячим хрустящим баг ...
31.01.2016, 12:35
Marina30
Гренки с мясной начинкой
Иногда так хочется пирожков с мясом или беляшей. Но не всегда есть в ...
17.10.2020, 20:37
Yulia.
Гренки с клубникой и мятой
Наверняка все или почти все пробовали знаменитые гренки из вчерашнег ...
26.08.2012, 06:50
МарияС