Запеканка кабачковая с картошкой

Кабачок почистить.

Кабачок натереть на крупной тёрке, посолить.

Через 15 минут отжать кабачок.

Картофель нарезать кружочками.

В тарелку разбить яйца, посолить. Добавить грибную пасту.

Дно формы смазать растительным маслом. Выложить колечками картофель.

Сверху картофеля выложить кабачок.

Выложить поверх кабачка картофель.

Выложить нарезанную колечками сосиску.

Выложить нарезанный полукольцами гриб.

Залить яичной заливкой. Поставить в разогретую духовку до 180 на 1 час. Готовность смотрите по своей духовке.

Запеканка готова!

Приятного аппетита!