Запеканка кабачковая с картошкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 2138 раз

Запеканка кабачковая с картошкой - это очень вкусно, полезно. Запеканка хорошо подойдёт для перекуса, и ее легко можно взять с собой на работу. Также по желанию вы можете добавить в запеканку сыр.
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт.
- Картофель (молодой) 5 шт.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Соль По вкусу
- Сосиски 2 шт.
- Паста грибная 2 ч.л.
- Шампиньоны 1 шт.
- Масло растительное 1 ст.л.
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 13
Кабачок почистить.

Шаг 2 из 13
Кабачок натереть на крупной тёрке, посолить.

Шаг 3 из 13
Через 15 минут отжать кабачок.

Шаг 4 из 13
Картофель нарезать кружочками.

Шаг 5 из 13
В тарелку разбить яйца, посолить. Добавить грибную пасту.

Шаг 6 из 13
Дно формы смазать растительным маслом. Выложить колечками картофель.

Шаг 7 из 13
Сверху картофеля выложить кабачок.

Шаг 8 из 13
Выложить поверх кабачка картофель.

Шаг 9 из 13
Выложить нарезанную колечками сосиску.

Шаг 10 из 13
Выложить нарезанный полукольцами гриб.

Шаг 11 из 13
Залить яичной заливкой. Поставить в разогретую духовку до 180 на 1 час. Готовность смотрите по своей духовке.

Шаг 12 из 13
Запеканка готова!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Вкусная запеканка!
29 июля 2021 11:10
Ответить
Спасибо.
29 июля 2021 16:18
Ответить
Сытная и вкусная летняя запеканка!
29 июля 2021 10:04
Ответить
Спасибо большое.
29 июля 2021 16:10
Ответить
Аппетитная запеканка!!!
28 июля 2021 17:28
Ответить
Спасибо.
28 июля 2021 17:59
Ответить
Яйца, запеченные с черри и зеленью
Потрясающее блюдо на завтрак или легкий ужин ;) ...
24.11.2012, 12:21
ОльгаЧ
Омлет-рулет с маслинами в духовке
Омлет-рулет вполне можно приготовить на праздничный стол в качестве ...
18.11.2017, 22:43
lakshmi
Торт "Капучино"
Очень интересный торт: бисквит с медом и крем на основе кофе капучин ...
02.10.2012, 18:51
Zoya7
Вафли из яйца с сыром
Вафли из яйца с сыром. Хотя можно сказать, что это - омлет с сыром, ...
31.05.2020, 19:49
lorik26
Десерт из клубничного мусса
Десерт из клубничного мусса с коржами из бисквитных оладушков Вкусн ...
22.04.2013, 00:57
Татьяна Маражо
Торт "Пломбир"
Простой в приготовлении, но безумно вкусный торт "Пломбир", который ...
01.02.2015, 01:06
Елена Калинина
Закусочный куриный хлеб
Очень вкусный закусочный хлеб с курицей и зеленью. ...
07.03.2012, 10:24
LesKra
Торт "Хэллоуин"
Придумался мне такой тортик на праздник. Чтобы не со страшилками и ...
31.10.2013, 21:27
Татьяна Маражо
Гренки с плавленным сыром и авокадо
Гренки с плавленым сыром и авокадо можно подать в качестве завтрака. ...
06.07.2015, 12:29
OdryParker
Крем-пломбир для украшения торта
Хочу поделиться рецептом приготовления крема-пломбир. Он отлично под ...
22.09.2017, 15:48
uliay