Творожные пончики.
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6741 раз
Вкус творожных пончиков - это вкус детства, у каталиков в четверг перед постом надо печь пончики. Вот один из вариантов.
Ингредиенты
- Творог (9%) 500 г
- Мука пшеничная высший сорт 1,5-2 стакана
- Сахар 3 ст.л
- Соль щепотка
- Ванилин по вкусу
- Яйца куриные 1 шт
- Сода 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Завтрак
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Творог перемешать с содой и оставить на 15-20 мин.
Затем добавить сахар, щепотку соли, яйцо и просеянную муку. Тесто должно браться ложкой, но гуще, чем на оладьи.
Выкладываем тесто чайной ложкой, смоченной в воде и лепим шарики с грецкий орех, руки смачиваем маслом, чтобы лучше лепилось. Выкладываем на доску посыпанную мукой.
Шаг 2 из 5
В сотейник с толстым дном влить масло и хорошо прогреть. При появлении пузырьков начинаем жарить наши шарики.
Шаг 3 из 5
Обжариваем с каждой стороны по 2-3 минуты. Выкладываем готовые шарики на салфетку, чтобы убрать излишки масла.
Шаг 4 из 5
При подаче их можно посыпать сахарной пудрой или полить мёдом.
Готово!
Приятного аппетита!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусненькие каике))))
9 февраля 2013 15:16
Ответить
Шоколадный фадж с миндалем
Шоколадный фадж - популярное лакомство американской кухни, которое м ...
23.02.2016, 17:46
ОльгаЧ
Мягкие ореховые вафли
Сладкие мягкие вафли на сгущенном молоке с большим количеством грецк ...
28.02.2017, 16:13
OdryParker
Конфеты Рафаэлло
Лёгкие, нежные конфетки Рафаэлло станут отличным украшением стола. а ...
16.12.2014, 00:22
Tanufka12
Рулет на сгущенке с миндалем
Поздравляю всех с Днем Победы!!! И угощаю быстрым и нежным рулетом с ...
09.05.2015, 11:35
ОльгаЧ
Торт "Молочная девочка" с бананами
Торт "Молочная девочка" с бананами. Не знаю почему торт имеет именно ...
31.07.2020, 15:11
Nadin 05
Торт "Ягодная нежность"
Что можно сказать про этот торт, он очень эффектный, очень нежный, о ...
13.11.2015, 22:50
Ellisa
Бригадейро
Очень популярные конфеты в Бразилии и Португалии. Как правило, их по ...
17.07.2014, 11:56
mellorn
Черемуховые пирожные
Нежное бисквитное тесто с легким ароматом миндаля (благодаря черемух ...
27.07.2016, 00:40
OdryParker
Кофейное пирожное
Нежное ароматное и очень вкусное пирожное, которое буквально тает во ...
03.01.2015, 15:27
тамара агапитова
Пончики на сгущеном молоке
Вкусные и сладкие пончики.
20.06.2014, 12:12
mellorn

mazak