Творожные пончики.
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6427 раз

Вкус творожных пончиков - это вкус детства, у каталиков в четверг перед постом надо печь пончики. Вот один из вариантов.
Ингредиенты
- Творог (9%) 500 г
- Мука пшеничная высший сорт 1,5-2 стакана
- Сахар 3 ст.л
- Соль щепотка
- Ванилин по вкусу
- Яйца куриные 1 шт
- Сода 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Завтрак
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Творог перемешать с содой и оставить на 15-20 мин.
Затем добавить сахар, щепотку соли, яйцо и просеянную муку. Тесто должно браться ложкой, но гуще, чем на оладьи.
Выкладываем тесто чайной ложкой, смоченной в воде и лепим шарики с грецкий орех, руки смачиваем маслом, чтобы лучше лепилось. Выкладываем на доску посыпанную мукой.

Шаг 2 из 5
В сотейник с толстым дном влить масло и хорошо прогреть. При появлении пузырьков начинаем жарить наши шарики.

Шаг 3 из 5
Обжариваем с каждой стороны по 2-3 минуты. Выкладываем готовые шарики на салфетку, чтобы убрать излишки масла.

Шаг 4 из 5
При подаче их можно посыпать сахарной пудрой или полить мёдом.

Готово!
Приятного аппетита!!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусненькие каике))))
9 февраля 2013 15:16
Ответить
Творожная запеканка с цукатами
Часто готовлю творожные запеканки, поэтому ищу чем можно разнообрази ...
28.07.2018, 23:16
Pearl
Вареники ленивые
При наличии в холодильнике творога предлагаю приготовить вкусные лен ...
27.11.2021, 15:55
Pearl
Творожное суфле с клубникой
Творожное суфле с клубникой. Это суфле можно приготовить вечером и п ...
04.06.2019, 17:55
lorik26
Творожное суфле
Предлагаю приготовить очень вкусное и нежное творожно-банановое суфл ...
15.02.2022, 22:20
Yulia.
Творожно-банановые оладьи
Творожно-банановые оладьи - это отличный вариант полезного, вкусного ...
27.10.2020, 16:17
Yulia.
Тирамису
Предлагаю вашему вниманию бюджетный вариант десерта Тирамису из дост ...
21.10.2021, 19:54
Yulia.
Творожный пирог
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусной и не сложной домашней выпеч ...
25.02.2021, 14:18
Yulia.
Творожное печенье на подсолнечном масле с изюмом, инжиром и курагой
Выпечка из творога идеально подойдет для неспешного завтрака в выход ...
20.06.2018, 21:59
mnat
Творожные пальчики со сгущенкой
Попробуйте приготовить на завтрак вкусные творожные пальчики с начин ...
11.02.2020, 15:36
Pearl
Сырники с курагой и грецким орехом
Сырники с курагой и грецким орехом. Для тех кто любит сырники хочу п ...
05.02.2020, 14:30
ihajse