Творожные пончики.
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6980 раз
Вкус творожных пончиков - это вкус детства, у каталиков в четверг перед постом надо печь пончики. Вот один из вариантов.
Ингредиенты
- Творог (9%) 500 г
- Мука пшеничная высший сорт 1,5-2 стакана
- Сахар 3 ст.л
- Соль щепотка
- Ванилин по вкусу
- Яйца куриные 1 шт
- Сода 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Завтрак
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Творог перемешать с содой и оставить на 15-20 мин.
Затем добавить сахар, щепотку соли, яйцо и просеянную муку. Тесто должно браться ложкой, но гуще, чем на оладьи.
Выкладываем тесто чайной ложкой, смоченной в воде и лепим шарики с грецкий орех, руки смачиваем маслом, чтобы лучше лепилось. Выкладываем на доску посыпанную мукой.
Шаг 2 из 5
В сотейник с толстым дном влить масло и хорошо прогреть. При появлении пузырьков начинаем жарить наши шарики.
Шаг 3 из 5
Обжариваем с каждой стороны по 2-3 минуты. Выкладываем готовые шарики на салфетку, чтобы убрать излишки масла.
Шаг 4 из 5
При подаче их можно посыпать сахарной пудрой или полить мёдом.
Готово!
Приятного аппетита!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусненькие каике))))
9 февраля 2013 15:16
Ответить
Творожная запеканка с бананом и черносливом
Творожная запеканка - это хорошее блюдо для завтрака. Мало того, что ...
10.01.2016, 23:15
OdryParker
Сырники со сливочным маслом и варёным желтком
Сырники со сливочным маслом и варёным желтком получаються очень сытн ...
18.02.2021, 12:25
Yulia.
Ленивые вареники
Очень вкусные варенички.
21.11.2012, 00:07
тори
Кокосовые сырники с бананом
Кокосовые сырники с бананом - отличное блюдо для завтрака. Сырники п ...
30.10.2016, 21:55
Елена Калинина
Творожная запеканка с манкой и сметаной
В приготовлении творожной запеканки есть свои секреты, благодаря кот ...
26.03.2020, 15:17
Pearl
Творожные кексы с цукатами
Вкусные творожные кексы к чаю. Попробуйте ;) ...
26.05.2015, 10:16
ОльгаЧ
Творожная запеканка с черникой
Творожная запеканка с черникой в духовке это очень воздушный и нежны ...
07.12.2015, 15:46
AnnaLina
Творожный десерт со взбитыми сливками
Нежный десерт из творога и бананов, дополненный шоколадной стружкой. ...
26.03.2016, 16:20
OdryParker
Десерт с маскарпоне и клубникой
Десерт очень вкусный. В основе легкое творожное печенье полое внутри ...
07.03.2016, 01:05
mnat
Творожные пончики в духовке
Предлагаю приготовить очень вкусные и низкокалорийные пончики из тво ...
09.02.2022, 20:54
Yulia.

mazak