Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Бульон с куриными фрикадельками и укропом

    Понравился 0 поварам Просмотрен 2682 раз
    фото рецепта: Бульон с куриными фрикадельками и укропом
    (4.49)
    5005 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    2.00
    1 голос
    Бульон с куриными фрикадельками и укропом. Хочу поделится с вами не сложным рецептом приготовления вкусного первого блюда. Это бульон из куриных костей и овощей. Очень ароматный с фрикадельками и укропом. Попробуйте.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 30 мин.
    Шаг 1 из 6

    Для приготовления бульона я буду использовать один куриный каркас. Хорошо промыть. Порубить на кусочки.

    Фото приготовление рецепта: Бульон с куриными фрикадельками и укропом шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Сложить кости в кастрюлю. Добавить лук, чеснок и морковь.

    Фото приготовление рецепта: Бульон с куриными фрикадельками и укропом шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Добавить укроп. Варить на небольшом огне в течении часа. Снимать пену.

    Фото приготовление рецепта: Бульон с куриными фрикадельками и укропом шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Процедить бульон через очень мелкое сыто.

    Фото приготовление рецепта: Бульон с куриными фрикадельками и укропом шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Из куриного фарша сформировать фрикадельки. Нарезать укроп. За кипятить бульон с фрикадельками. Добавить укроп и соль по вкусу. Варить 5 - 7 минут.

    Фото приготовление рецепта: Бульон с куриными фрикадельками и укропом шаг №5
    Готово!

    Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Бульон с куриными фрикадельками и укропом шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментариев пока нет
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Похожие рецепты по ингредиентам