Бульон с куриными фрикадельками и укропом

Понравился 0 поварам Просмотрен 2299 раз
фото рецепта: Бульон с куриными фрикадельками и укропом
(4.49)
5005 рецептов
Средняя оценка рецепта
2.00
1 голос
Бульон с куриными фрикадельками и укропом. Хочу поделится с вами не сложным рецептом приготовления вкусного первого блюда. Это бульон из куриных костей и овощей. Очень ароматный с фрикадельками и укропом. Попробуйте.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 6

Для приготовления бульона я буду использовать один куриный каркас. Хорошо промыть. Порубить на кусочки.

Фото приготовление рецепта: Бульон с куриными фрикадельками и укропом шаг №1
Шаг 2 из 6

Сложить кости в кастрюлю. Добавить лук, чеснок и морковь.

Фото приготовление рецепта: Бульон с куриными фрикадельками и укропом шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавить укроп. Варить на небольшом огне в течении часа. Снимать пену.

Фото приготовление рецепта: Бульон с куриными фрикадельками и укропом шаг №3
Шаг 4 из 6

Процедить бульон через очень мелкое сыто.

Фото приготовление рецепта: Бульон с куриными фрикадельками и укропом шаг №4
Шаг 5 из 6

Из куриного фарша сформировать фрикадельки. Нарезать укроп. За кипятить бульон с фрикадельками. Добавить укроп и соль по вкусу. Варить 5 - 7 минут.

Фото приготовление рецепта: Бульон с куриными фрикадельками и укропом шаг №5
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Бульон с куриными фрикадельками и укропом шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам