Свинина в томатно-сметанном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 11471 раз
Свинина в томатно-сметанном соусе подходит для любого гарнира. Если добавить в блюдо больше водички, то получается с мясом очень вкусная и ароматная подлива. Для п=разнообразия можно добавить различные овощи. попробуйте!
Ингредиенты
- Свинина 500 гр
- Лук белый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Вода 250 гр
- Сметана 2 ст л
- Томатная паста 1 ст л
- Мука 1 ст л
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Масло растительное 30 гр
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Свинину нарежьте на кусочки и обжарьте 5-7 минут.
Шаг 2 из 6
Затем добавьте лук и морковью. Жарьте еще минут 5.
Шаг 3 из 6
Затем влейте немного воды и тушите под крышкой 30 минут.
Шаг 4 из 6
Отдельно смешайте сметану, муку, томатную пасту и воду.
Шаг 5 из 6
Залейте мясо и тушите еще минут 5. Добавьте соль и специи.
Готово!
Вкусно и сытно!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет