Батон горчичный
Понравился 1 повару
Просмотрен 9186 раз
Предлагаю замечательный рецепт горчичного батона. Батон приготовленый по этому рецепту получается очень мягкий, нежный и воздушный. Нет ничего вкуснее и ароматнее домашнего хлеба. Рекомендую попробовать.
Ингредиенты
- Молоко 150 мл.
- Дрожжи сухие 1 ч. л.
- Соль 1/2 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Горчица 1 ч. л.
- Семена горчицы 1 ч. л.
- Масло подсолнечное 1 ст. л.
- Мука пшеничная 170-200 г.
Приготовление1 ч. 35 мин.
Шаг 1 из 11
В теплое молоко добавить дрожжи, соль, сахар. Перемешать.
Шаг 2 из 11
Добавить горчицу. Перемешать.
Шаг 3 из 11
Добавить семена горчицы и подсолнечное масло. Перемешать.
Шаг 4 из 11
Добавить муку и замесить тесто.
Шаг 5 из 11
Оставить тесто для подъёма на 30 минут.
Шаг 6 из 11
Обмять тесто и раскатать толщиной 1 см.
Шаг 7 из 11
Свернуть рулетом и хорошо залепить края.
Шаг 8 из 11
Положить батон на лист застеленный пергаментной бумагой и смазанный подсолнечным маслом. Оставить на 20минут для подъёма.
Шаг 9 из 11
Сделать надрезы и поставить в разогретую духовку до 190 градусов.
Шаг 10 из 11
Выпекать 25-30 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный с красивым разрезом батон.
31 октября 2021 23:04
Ответить
Сладкая колбаса из галетного печенья и шоколадной глазури, с орехами и прян ...
Рецепт приготовления простой, пропорции ингредиентов можно корректир ...
18.07.2017, 14:07
mnat
Шоколадно- ореховое печенье
Нежное, тающее во рту шоколадно-ореховое печенье. ...
04.01.2013, 11:43
Marina30
Пряное какао для взрослых
Какао сладковатое, заварено на молоке. Хорошо слышен аромат пряносте ...
14.02.2017, 14:00
mnat
Шоколадные блины с вареной сгущенкой и бананом
Шоколадные блины с вареной сгущенкой и бананом. Такие блины можно го ...
10.11.2019, 23:23
ihajse
Горячий шоколад с корицей
Насыщенный горячий шоколад с ароматом корицы подарит минуты радости, ...
30.04.2020, 19:56
1234tatyana
Темный шоколад из кэроба
Давно уже хотела приготовить домашний шоколад из кэроба. И вот, когд ...
05.03.2019, 11:38
ОльгаЧ
Шоколадная глазурь "4 ложки"
Данная шоколадная глазурь полностью оправдывает свое название, ведь ...
17.03.2018, 00:45
Evangelina
Домашняя шоколадная колбаса с орехами и лимоном
Десерт знакомый многим. Шоколадная колбаса, как правило, готовится и ...
30.03.2018, 22:58
mnat
Брауни
Для брауни я использовала темный какао (порошок), это и определяет к ...
15.12.2018, 12:44
Тория
Шоколадные конфеты с черносливом и орехами
Чернослив с грецким орехом,- сочетание классическое. Шоколадные конф ...
28.03.2018, 01:15
mnat