Отбивные из свинины в томатном кляре
Понравился 1 повару
Просмотрен 1717 раз
Свиные отбивные приготовленые по этому рецепту получаются очень вкусные, яркие, ароматные с зажаристой и румяной корочкой, а внутри с нежным и сочным мясом. Попробуйте, вам понравится.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 300 г.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Томатная паста 1 ч. л.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль по вкусу
- Куркума 1/2 ч. л.
- Сухари панировочные 30 г.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Отбиваем мясо молотком.
Шаг 2 из 7
Солим и перчим по вкусу.
Шаг 3 из 7
В тарелку вбиваем яйцо, добавить пасту томатную, куркуму и соль по вкусу. Хорошо перемешать.
Шаг 4 из 7
Отбитое мясо обмакиваем в яично-томатной массе.
Шаг 5 из 7
Панируем в сухарях.
Шаг 6 из 7
Ложим отбивные на раскаленную сковороду с растительным маслом. Жарим с двух сторон с каждой стороны по 4-5 минут до золотистого цвета.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличные отбивные!
16 ноября 2021 22:21
Ответить
Свиные отбивные с маринованным редисом
Свиные отбивные с маринованным редисом. Это отличное сочетание - мяс ...
16.06.2017, 12:59
lorik26
Мясные рулеты на овощах
Мясные рулеты на овощах. Это вкусное блюдо приготовлено по мотивам н ...
10.07.2017, 14:26
lorik26
Свиная отбивная с овощным салатом
Свиная жареная отбивная с овощным салатом. Салат подается в горячем ...
05.07.2018, 15:01
lorik26
Свиные отбивные в кляре
Как же вкусно можно посидеть с друзьями за отбивной, запивая ее бока ...
28.07.2015, 20:49
Tanufka12
Мясные рулетики под прованским соусом
Мясные рулетики с начинкой из лука и помидор с ароматом базилика, ук ...
24.01.2012, 16:50
Жени
Отбивные из свинины в соевом соусе с крахмалом
Отбивные из мяса свинины в соевом соусе с крахмалом. Простейшее блюд ...
14.06.2018, 16:44
lorik26
Свиные отбивные на гриле
Вкусный рецепт для любителей цитруса и мясных блюд.Маринуем свин.отб ...
10.04.2013, 18:08
Апрель
Свиные отбивные с фасолью под сливочным соусом
Свиные отбивные с фасолью под сливочным соусом. Очень быстрое блюдо ...
20.01.2018, 17:45
lorik26
Свиные отбивные в специях
Свиные отбивные в специях. Это вкуснейшее мясо свинины я буду подава ...
13.07.2017, 17:35
lorik26
Отбивные в крахмале и яйце
Эти отбивные из мяса свинины готовить очень быстро. Мясо натирается ...
05.12.2015, 15:03
lorik26