Рубленные котлеты с брынзой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3968 раз
Рубленные котлеты из куриного филе с брынзой и отрубями. Готовятся они быстро и просто. Котлеты получаются очень сочные, ароматные и вкусные. Простоквашу можно заменить кефиром или йогуртом.
Ингредиенты
- Филе куриное 1 шт.
- Лук белый 1 шт.
- Простокваша 50 гр.
- Брынза 50 гр.
- Крахмал кукурузный 1 ст.л.
- Отруби 1 ст.л.
- Желток яичный 1 шт.
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Куриное филе нарезать небольшими кубиками.
Шаг 2 из 6
К фаршу добавить мелко нарезанный лук.
Шаг 3 из 6
Затем добавить брынзу, желток, простоквашу, немного соли и смесь перцев.
Шаг 4 из 6
Также всыпать крахмал и отруби. Хорошо перемешать.
Шаг 5 из 6
Жарить котлеты на разогретой сковороде с растительным маслом, с двух сторон по 4-5 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусно и аппетитно Юленька))
24 ноября 2021 11:06
Ответить
Большое спасибо, Марина!
24 ноября 2021 18:22
Ответить
Сочные и очень вкусные!
23 ноября 2021 17:54
Ответить
Спасибо большое!
24 ноября 2021 09:10
Ответить
Котлеты по-киевски
Котлеты по-киевски можно смело назвать классикой кулинарии. Сколько ...
26.02.2017, 19:13
Zoya7
Вяленая куриная грудка
Я приготовила такую куриную грудку и буду готовить еще. По вкусу мал ...
11.03.2014, 11:50
nnoir
Куриные, рубленные котлеты
Очень нежные и пикантные котлетки из рубленного куриного филе поучаю ...
25.07.2020, 07:03
Marina30
Салат мясной с морковью и дайконом
Вкусный и полезный салат из продуктов, которые зимой легкодоступны и ...
01.12.2014, 10:31
Oduvanchik
Котлеты с молодым кабачком и капустой
И опять мои любимые котлеты. На этот раз с молодой капустой и кабачк ...
23.05.2017, 17:42
Zoya7
Жаркое из курицы с картофелем и грибами
У меня было филе голеней. Отличная штука, которую я как-то купила по ...
07.08.2017, 20:34
Zoya7
Куриные лепешки под сыром
Куриные лепешки под сыром я буду готовить в духовом шкафу. Лепешки б ...
23.07.2015, 18:20
lorik26
Филе индейки в горчично-яичном маринаде
Очень нежное блюдо при приготовлении грудок птицы(индейка, курица), ...
19.11.2014, 00:03
barska
Пастрома пикантная из куриного филе
Нежные, пряные кусочки куриного филе
14.10.2014, 12:18
Marina30
Куриная отбивная с соусом " Паприк"
Поделюсь с вами рецептом приготовления сочных и ароматных куриных от ...
30.01.2017, 15:11
ihajse