Ленивые вареники с манной крупой и крахмалом

К творогу добавляем яйцо, сахар и ванильный сахар. Хорошенько все перемешиваем, растирая при этом все комочки.

Добавляем манную крупу и крахмал. Перемешиваем.

Ложкой выкладываем часть творожного теста на присыпанную мукой поверхность.

Обваливаем в муке и формируем тонкую колбаску.

Нарезаем кусочками.

Бросаем вареники в кипящую подсоленную воду и готовим в течении 2-3 минут после закипания.

Шумовкой достаем вареники и добавляем к ним сливочное масло.

Перед подачей добавляем варенье.
Приятного аппетита!