Свекольная икра с томатной пастой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5006 раз
Сегодня у нас универсальная закуска из свеклі. Это простое и бюджетное блюдо Рецепт настолько прост, что получается у всех и всегда. Эту свекольную икру можно использовать как закуску, или как намазку на хлеб. Она прекрасно помогает пищеварению. Свеклу отварите и остудите заранее.
Ингредиенты
- Свекла 4 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Томатная паста 2 ст. л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вода 100 мл
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Лук мелко нарезаем и пассеруем до мягкости. Добавляем томатную пасту и продолжаем пассеровать.
Шаг 2 из 7
С томатной пастой пассеруем 2-3 минуты.
Шаг 3 из 7
Свеклу отвариваем и остужаем заранее Натираем на тёрке с крупными отверстиями.
Шаг 4 из 7
Для баланса вкусов добавляем сахар.
Шаг 5 из 7
Когда овощи станут мягкими, добавляем натёртую свеклу.Заправляем по вкусу. Любителям чеснока, можно добавить выдавленный через пресс чеснок.
Шаг 6 из 7
Намазываем на хлеб.
Готово!
Подаём как закуску. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
YulyaMukuta
Очень вкусная и полезная закуска!
14 декабря 2021 20:10
Ответить
Yulia.
Простая, но очень вкусная икра!
13 декабря 2021 21:28
Ответить
the_dream
Очень вкусная и полезная икра)))
13 декабря 2021 20:55
Ответить
ОльгаЧ
Отличная закуска!
13 декабря 2021 15:48
Ответить
Салат из свеклы
Салат из свеклы с красным луком и чесноком под бальзамическим соусом ...
28.09.2016, 15:44
lorik26
Салат из отварной свеклы с нутом
Если на улице жарко и не хочется стоять у плиты , приготовьте такой ...
18.05.2015, 00:02
Татьяна Маражо
Салат из свеклы с сыром
Для этого несложного салата можно использовать свеклу, как специальн ...
31.05.2013, 23:47
МарияС
Салат овощной "Сытный"
Это отличная альтернатива привычным винегрету или оливье.. ...
19.02.2014, 17:28
Oduvanchik
Салат из свеклы с помидором и шпинатом
Салат из свеклы с помидором и шпинатом. Для этого салата нужно испол ...
17.04.2017, 17:42
lorik26
Салат со свеклой и бананом с острой заправкой
Один из моих любимых салатов. Вас может удивить сочетание свеклы и б ...
18.06.2015, 17:22
bvlena
Закуска свекольная с гранатом
Такая закуска очень яркая по своему виду, и она может стать настоящи ...
02.11.2015, 00:35
OdryParker
Салат "Бурячок"
Последнее время стараюсь практически ежедневно готовить полезные вит ...
31.03.2017, 22:37
Evangelina
Свекольный салат
Постный салат и очень вкусный.
18.04.2013, 21:57
тори
Салат из свеклы с кунжутом
Витаминный салат из свеклы с консервированными огурцами и кунжутом п ...
25.04.2020, 21:50
Pearl