Свекольная икра с томатной пастой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4867 раз

Сегодня у нас универсальная закуска из свеклі. Это простое и бюджетное блюдо Рецепт настолько прост, что получается у всех и всегда. Эту свекольную икру можно использовать как закуску, или как намазку на хлеб. Она прекрасно помогает пищеварению. Свеклу отварите и остудите заранее.
Ингредиенты
- Свекла 4 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Томатная паста 2 ст. л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вода 100 мл
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Лук мелко нарезаем и пассеруем до мягкости. Добавляем томатную пасту и продолжаем пассеровать.

Шаг 2 из 7
С томатной пастой пассеруем 2-3 минуты.

Шаг 3 из 7
Свеклу отвариваем и остужаем заранее Натираем на тёрке с крупными отверстиями.

Шаг 4 из 7
Для баланса вкусов добавляем сахар.

Шаг 5 из 7
Когда овощи станут мягкими, добавляем натёртую свеклу.Заправляем по вкусу. Любителям чеснока, можно добавить выдавленный через пресс чеснок.

Шаг 6 из 7
Намазываем на хлеб.

Готово!
Подаём как закуску. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень вкусная и полезная закуска!
14 декабря 2021 20:10
Ответить
Простая, но очень вкусная икра!
13 декабря 2021 21:28
Ответить
Очень вкусная и полезная икра)))
13 декабря 2021 20:55
Ответить
Отличная закуска!
13 декабря 2021 15:48
Ответить

Закуска из сельди под свекольным муссом
Свекла и селедка - что можно придумать, более традиционное, чем это ...
11.02.2018, 14:56


"Амбассадор" салат с орехами
Этот очень вкусный овощной салат с грибами и грецкими орехами, можно ...
14.08.2016, 17:42


Свекольный напиток, очищающий организм
Во время праздников, мы перегрузили наш организм. Чтобы немного его ...
27.01.2013, 12:27


Свекольный салат с огурцом, сыром и яйцом
Этот слоеный салат из свеклы, свежего огурца, яиц и сыра очень нежны ...
29.02.2020, 21:29


Салат для любимых
Пикантный салат в форме сердечка для своих любимых. ...
16.02.2015, 11:42


Свекла пряная
Во время Поста свёкла наиболее востребованный овощ. Ведь большинство ...
23.02.2016, 19:44


Винегрет с опятами и горошком
Знаете ли вы, что в середине прошлого века, (50 -е, 60 -е годы) вине ...
11.04.2017, 13:15


Свекольный салат с горошком, кукурузой и огурцом
Свекольный салат с горошком, кукурузой и огурцом - вкусный, легкий и ...
19.01.2017, 14:38


Винегрет
Никого не удивлю этим простым, но очень вкусным салатом советских вр ...
16.06.2016, 16:24


Винегрет с белыми маринованными грибами и морской капустой
Очень люблю этот салат, решила приготовить его в новой обработке. ...
10.04.2015, 20:28
