Макаронные гнезда с фаршем в соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 2611 раз
Макаронные гнезда с фаршем в соусе. Предлагаю на ужин приготовить вкусное блюдо из макарон с фаршем и сыром в томатном соусе. Готовила в духовке. Макароны желательно проварить до запекания.
Ингредиенты
- Макароны цельнозерновые 350 гр.
- Фарш куриный 250 гр.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Морковь 1/2 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Томатная паста 150 гр.
- Вода 300 мл.
- Сыр моцарелла 100 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Базилик 5 гр.
- Масло растительное 50 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Макароны цельнозерновые
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления нам понадобится куриный фарш, у меня с солью и перцем.
Шаг 2 из 7
Сначала обжарить овощи, у меня лук, морковь и чеснок. Далее добавить куриный фарш. Обжарить до готовности.
Шаг 3 из 7
Ложку томатной пасты разбавить с водой. Добавить в фарш. Посыпать сушеным базиликом. Тушить 10 минут.
Шаг 4 из 7
100 грамм томатной пасты размешать в 200 мл. воды. Налить в форму для запекания. Слегка проварить макаронные гнезда в течении 4 минут. Сложить.
Шаг 5 из 7
Далее добавить фарш.
Шаг 6 из 7
Затереть сыром и накрыть фольгой. Запекать 40 минут при 160С.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет
