Тыквенный кекс с грецкими орехами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3624 раз
Предлагаю приготовить очень вкусный и ароматный кекс с тыквой и грецкими орехами. По желанию такое тесто можно разлить по маленькими формочкам и приготовить порционные кексики. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Тыква 400 гр.
- Мука пшеничная 150 гр.
- Мука цельнозерновая 150 гр.
- Сахар 130 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Орехи грецкие 80-100 гр.
- Кефир 50 мл.
- Масло растительное 30 мл.
- Сахар ванильный 10 гр.
- Сода 0,5 ч. л.
- Корица 1 ч. л.
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 11
В яйцам добавляем сахар и ванильный сахар.
Шаг 2 из 11
Взбиваем миксером до пышности в течении 7-8 минут.
Шаг 3 из 11
Добавляем растительное масло и кефир. Перемешиваем.
Шаг 4 из 11
Добавляем натёртую на крупной тёрке тыкву.
Шаг 5 из 11
Также добавляем рубленные грецкие орехи.
Шаг 6 из 11
Перемешиваем.
Шаг 7 из 11
Добавляем 2 вида муки, корицу и соду.
Шаг 8 из 11
Хорошенько все перемешиваем.
Шаг 9 из 11
Форму для кекса смазываём растительным маслом и выкладываем в неё подготовленное тесто.
Шаг 10 из 11
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 45-50 минут до готовности.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный, яркий и полезный кекс!
21 января 2022 21:20
Ответить
Кокосовый пирог "Мартиниканскй флан"
Этот восхитительный рецепт для любителей кокоса. Готовится очень быс ...
30.11.2017, 14:36
Marina30
Печенье из кокосовой стружки
Печенье из кокосовой стружки получается очень нежным и ароматным. Он ...
11.02.2020, 21:34
tata8919
Печенье кокосанка
Найти рецепт для печенья проще, чем этот, будет трудно. Готовится бы ...
28.08.2013, 15:09
Ilarija
Волшебные блонди
Блонди это вариация брауни, но называют их "блонди", потому как идут ...
16.04.2013, 16:21
Апрель
Конфеты из кокосовой стружки
Приготовить домашние конфеты из орехов и кокосовой стружки просто, а ...
26.03.2020, 14:53
Pearl
Бисквитный десерт Лемингтон
Лемингтон - это австрийский десерт из бисквита, шоколадной глазури и ...
29.11.2020, 10:10
YulyaMukuta
Кокосовое печенье
Кокосовое печенье. Предлагаю приготовить вкусное печенье из теста, в ...
24.05.2020, 17:22
lorik26
Кокосовое печенье
Кокосовое песочное печенье по рецепту получается очень вкусным, расс ...
14.04.2021, 20:20
Yulia.
Кокосовые роше на десерт
Роше это горки.. Эти кокосовые горки рассыпчатые, с нежным вкусом .Д ...
07.07.2012, 01:23
Татьяна Маражо
Кокосовое печенье
Предлагаю вам приготовить кокосовое печенье без муки и масла. В этом ...
23.01.2021, 18:55
YulyaMukuta

YulyaMukuta