Багет из цельнозерновой муки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 14022 раз
Полезный и вкусный домашний хлебушек с хрустящей корочкой.
Ингредиенты
- Вода 200мл
- Дрожжи сухие 1ч.ложка
- Соль 1ч.ложка
- Мука цельнозерновая 250-300гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Вода
- Тип блюда:Завтрак
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Дрожжи с солью растворить в теплой воде, добавить муку и замесить тесто. Оставить тесто в теплом месте на час.
Шаг 2 из 6
После того как тесто подошло, раскатываем его в пласт.
Шаг 3 из 6
Заворачиваем рулетом и очень хорошо залепливаем края.
Шаг 4 из 6
Поперек делаем надрезы ножом, как на фото.
Шаг 5 из 6
Противень посыпаем мукой, укладываем на него багет и выпекаем 15-20 минут при 200 градусах.
Готово!
Вкусный багет с хрустящей корочкой готов!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
И ведь действительно получился отличный багет!!!! И просто, и вкусно, и корочка, и пышный, и домашний, был съеден мигом!!! Спасибо1
14 июня 2013 18:34
Ответить
Отличный багет!
21 февраля 2013 02:31
Ответить
Тыквенные блинчики
Предлагаю вам рецепт тонких тыквенных блинчиков. Они получаются очен ...
25.10.2020, 08:47
YulyaMukuta
Пирожное из тыквы
Пирожное из тыквы. Тыква - королева осени и блюд из нее множество. М ...
18.11.2016, 22:12
lorik26
Булочки с кремовой начинкой
Булочки с кремовой начинкой. Тесто для булочек готовится с добавлени ...
13.11.2016, 21:35
lorik26
Кекс с тыквой и шоколадом
Мягкий, немного влажный кекс с шоколадом, ярко-оранжевого цвета. Пре ...
22.11.2012, 17:23
Zoya7
Домашние макароны с тыквой и кукурузой
Домашние макароны с тыквой, консервированной кукурузой или заморожен ...
30.11.2016, 16:16
lorik26
Тыквенные булочки с прованскими травами
Тыквенные булочки с прованскими травами. Булочки мягкие, вкусные, ар ...
18.11.2016, 14:41
lorik26
Тыквенные блины с грибной начинкой
Тыквенные блины с грибной подливой и яйцом глазунья - это отличная и ...
22.02.2020, 22:02
lorik26
Торт «Золотая осень»
Осень раскрасила все желтыми и золотыми красками! Вот и торт захотел ...
12.11.2014, 22:05
Мила
Тыквенный обезьяний хлеб
В осенний сезон тыквы предлагаю испечь сдобный ароматный тыквенный о ...
30.11.2020, 14:58
DolcheVita
Тыквенное печенье с начинкой
Тыквенное печенье с начинкой. Тыква просто чудесная в выпечке. От та ...
18.12.2019, 13:16
lorik26

lakshmi