Багет из цельнозерновой муки

Понравился 0 поварам Просмотрен 12122 раз
фото рецепта: Багет из цельнозерновой муки
(4.49)
197 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Полезный и вкусный домашний хлебушек с хрустящей корочкой.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Дрожжи с солью растворить в теплой воде, добавить муку и замесить тесто. Оставить тесто в теплом месте на час.

Фото приготовление рецепта: Багет из цельнозерновой муки шаг №1
Шаг 2 из 6

После того как тесто подошло, раскатываем его в пласт.

Фото приготовление рецепта: Багет из цельнозерновой муки шаг №2
Шаг 3 из 6

Заворачиваем рулетом и очень хорошо залепливаем края.

Фото приготовление рецепта: Багет из цельнозерновой муки шаг №3
Шаг 4 из 6

Поперек делаем надрезы ножом, как на фото.

Фото приготовление рецепта: Багет из цельнозерновой муки шаг №4
Шаг 5 из 6

Противень посыпаем мукой, укладываем на него багет и выпекаем 15-20 минут при 200 градусах.

Фото приготовление рецепта: Багет из цельнозерновой муки шаг №5
Готово!

Вкусный багет с хрустящей корочкой готов!

Фото приготовление рецепта: Багет из цельнозерновой муки шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Анна
И ведь действительно получился отличный багет!!!! И просто, и вкусно, и корочка, и пышный, и домашний, был съеден мигом!!! Спасибо1
14 июня 2013 18:34
Отличный багет!
21 февраля 2013 02:31
Похожие рецепты по ингредиентам