Рис с грибами и сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 17129 раз
Рисово-грибной гарнир. Вкусный и ароматный.
Ингредиенты
- Рис 1 ст.
- Сежие шампиньоны 150 гр.
- Репчатый лук 1 шт.
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Сыр твердых сортов, Пармезан По 20 гр.
- Соль По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Рис
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
В глубокой сковороде на оливковом масле поджарить в течени 5 мин. репчатый лук и грибы, нарезанные мелко.
Шаг 2 из 4
Всыпать рис и залить водой так чтобы закрыть рис ( еще зависит от сорта риса)
Посолить, накрыть крышкой и поставить на тихий огонь.
Шаг 3 из 4
Когда воды почти не станет и рис хорошо набухнет добавить сыр. Размешать.
Можно добавить зелень по вкусу.
Готово!
Подавать к мясным и рыбным блюдам.
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Апрель,
Спасибо, девочки !!!