Стейк фахитас
Понравился 1 повару
Просмотрен 4417 раз

Быстрый классический и низкокалорийный ужин.Tex-Mex classic. Ресторан на дому. Стейк можно прожарить куском,а затем порезать на полоски.Или сразу порезать на полоски.
Ингредиенты
- Часть ромштекса-говядина 300 г
- Соевый соус 1 стол.л.
- Сок лайма 1/4 стакана плюс 1 стол.л
- Лайм дольками по желанию
- Соль,перец по вкусу
- Оливковое масло 1 стол.л.
- Чеснок,разрезать 1 долька
- Перцы сладкие,цветные,очистить и порезать полосками тонко 2 средних
- Луковица,порезать тонко кольцами 1 шт.
- Кукурузные лепешки,разогреть 8 шт.
- Сыр белый чеддар 1/2 стакана
- Большой помидор,порезать 1 шт.
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Говядина ромштекс
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Смешать сок лайма с соевым соусом.Вылить в говядину и перемешать. Мариновать 1 час в холодильнике.

Шаг 2 из 4
Слить маринад с говядины, посолить и поперчить. На сковороде с тяжелым дном обжарить на олив.масле говядину 4 мин. для сред.прожарки или дольше полностью.Выложить в блюдо и прикрыть фольгой.

Шаг 3 из 4
Сладкий перец, лук и чеснок посолить и поперчить и выложить на сковороду.Обжарить 4-6 мин.Полить лаймовым соком.

Готово!
Подаем говядину и овощи на теплых лепешках.Добавим помидоры порезанные,сыр и зелень.Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Сочно вкусно, замечательно!
6 апреля 2013 09:41
Ответить
Вкуснотища, забираю рецептик
6 апреля 2013 00:01
Ответить
Тажин с курицей
Тажин (таджин) – безусловно, самое известное мясное блюдо марокканск ...
07.04.2012, 09:13
ОльгаЧ
Заправка для салата горчичная
Даже самый простой овощной салат может стать настоящим кулинарным ше ...
14.04.2018, 18:57
тамара агапитова
Говядина с мексиканским вкусом
Замечательный и быстрый рецепт ,не требует гарнира, можно делать в ф ...
10.09.2013, 02:21
Апрель
Карамельные куриные ножки
Присутствует в рецепте коричневый сахар, соевый соус, рисовый уксус. ...
05.03.2014, 01:14
Апрель
Майонез домашний на молоке без яиц.
Если вы никогда не делали домашний майонез, обязательно попробуйте, ...
09.03.2013, 15:46
тамара агапитова
Куриные ножки в сладко-кислом соусе
Можно использовать куриные бедрышки. Соус получается выразительным , ...
29.07.2014, 21:47
Апрель
Шифоновый пирог с шоколадным кремом
Этот пирог получается безумно нежным, мягким и вкусным. Попробуйте и ...
16.04.2014, 17:40
Oduvanchik
Рассыпчатый томатный пирог
Вкусный пирог с рассыпчатой структурой теста, и очень красивым оранж ...
06.11.2014, 21:16
Tamara Shepeleva
Горячее тесто
Горячее тесто потому, что оно заваривается. Прекрасное в работе. ...
06.03.2012, 19:44
Zoya7
Куриные бедрышки с пряным соусом ревеня
Подойдут и другие части птицы. Соус пряный будем готовить сами. Реве ...
19.04.2014, 20:18
Апрель