Стейк фахитас
Понравился 1 повару
Просмотрен 4528 раз
Быстрый классический и низкокалорийный ужин.Tex-Mex classic. Ресторан на дому. Стейк можно прожарить куском,а затем порезать на полоски.Или сразу порезать на полоски.
Ингредиенты
- Часть ромштекса-говядина 300 г
- Соевый соус 1 стол.л.
- Сок лайма 1/4 стакана плюс 1 стол.л
- Лайм дольками по желанию
- Соль,перец по вкусу
- Оливковое масло 1 стол.л.
- Чеснок,разрезать 1 долька
- Перцы сладкие,цветные,очистить и порезать полосками тонко 2 средних
- Луковица,порезать тонко кольцами 1 шт.
- Кукурузные лепешки,разогреть 8 шт.
- Сыр белый чеддар 1/2 стакана
- Большой помидор,порезать 1 шт.
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Говядина ромштекс
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Смешать сок лайма с соевым соусом.Вылить в говядину и перемешать. Мариновать 1 час в холодильнике.
Шаг 2 из 4
Слить маринад с говядины, посолить и поперчить. На сковороде с тяжелым дном обжарить на олив.масле говядину 4 мин. для сред.прожарки или дольше полностью.Выложить в блюдо и прикрыть фольгой.
Шаг 3 из 4
Сладкий перец, лук и чеснок посолить и поперчить и выложить на сковороду.Обжарить 4-6 мин.Полить лаймовым соком.
Готово!
Подаем говядину и овощи на теплых лепешках.Добавим помидоры порезанные,сыр и зелень.Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Сочно вкусно, замечательно!
6 апреля 2013 09:41
Ответить
тори
Вкуснотища, забираю рецептик
6 апреля 2013 00:01
Ответить
Битки из говядины в меду
Медовые битки из говядины на оливковом масле.. ...
10.09.2014, 00:29
Oduvanchik
Стейк в горчично-медовом маринаде
Вкусный и ароматный стейк из говядины в маринаде из горчицы, меда и ...
17.09.2014, 22:22
Oduvanchik
Пот-о-фе
Пот-о-фе - это настоящая Французская классика. Очень простое в приго ...
14.04.2017, 16:15
lorik26
Стейк из говядины с яйцом
Говяжий стейк с яйцом это очень быстрый вариант сытного, вкусного и ...
29.10.2018, 23:01
tanana
Острые говяжьи битки на решетке
Прекрасное острое мясо на решетке к ужину.. ...
11.09.2014, 14:22
Oduvanchik
Говяжий стейк с перечным соусом
В приготовлении стейка самое главное- дать стейку " отдохнуть". ...
07.04.2015, 11:17
bvlena
Стейк Нью-Йорк
Стейк считается довольно сложным блюдом. Но на самом деле готовиться ...
21.10.2020, 00:06
Cheesehey
Тушеное мясо с овощами
Название у рецепта громкое ,как блюдо с именем Вальдорф Астория. П ...
14.05.2014, 19:40
Апрель
Говяжьи стейки в оливковом масле
Говяжьи стейки в оливковом масле. Ну здесь подготовка и сама готовка ...
06.03.2017, 16:42
lorik26
Говядина с сальсой
Рецепт быстрый для скорого ужина или обеда. Приобретаем заранее саль ...
27.10.2013, 22:19
Апрель