Филе индейки в лодочках
Понравился 1 повару
Просмотрен 11748 раз
Существует множество рецептов фаршированных перцев, но чаще всего их тушат в соусах, используя самые разные начинки. Этот - несколько иной, но, надеюсь, и он придется вам по вкусу.
Ингредиенты
- Филе индейки 700 г
- Фасоль стручковая 300 г
- Лук порей 1 шт.
- Перец болгарский 8 шт.
- Масло раст. 2 ст.л.
- Помидоры черри 8 шт.
- Майонез 100 г
- Сметана 100 г
- Укроп, петрушка по 4-5 веточек
- Чеснок 2-3 зубчика
- Аджика 1/2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе индейки
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Филе индейки нарезать на кусочки-кубики со стороной~2-3 см и слегка, до полуготовности обжарить на сковородке. Фасоль, если используется свежая, отварить в кипящей воде в течение 5 минут. Замороженную - разморозить. Свежий перец разрезать пополам, вынуть сердцевину и семена, не отрезая плодоножку, и начинить индейкой, фасолью и колечками порея.
Залить соусом, приготовленным из смешанных майонеза, сметаны, измельченных зелени с чесноком, аджики и соли. Сверху положить по половинке помидора черри и запекать в нагретой до 180 градусов духовке в течение получаса.
Приятного аппетита!
Залить соусом, приготовленным из смешанных майонеза, сметаны, измельченных зелени с чесноком, аджики и соли. Сверху положить по половинке помидора черри и запекать в нагретой до 180 градусов духовке в течение получаса.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Наверно, очень вкусно!
10 января 2012 00:35
Ответить
очень интересный рецепт! Я так синенькие люблю начинять-правда использую фарш,а не целые кусочки! Фарш+лук+помидобы.Думаю-так тоже попробую,только исключу майонез из соуса!
9 января 2012 19:08
Ответить
Утиная грудка Medium Rare
Многие предпочитают покупать и готовить именно утиные грудки,а не це ...
07.10.2015, 13:35
Вьюга
Утиная грудка фаршированная черносливом
Утиная грудка фаршированная черносливом - это безусловно вкусное блю ...
16.03.2020, 14:45
Nadin 05
Рубленные котлеты из утиной грудки с майонезом
Рубленные котлеты из утиной грудки с майонезом получаются нежными, с ...
28.03.2020, 11:53
Nadin 05
Утиная грудка и пастернак с морковью
Утиная грудка и пастернак с морковью. Еще хорошо к этому блюду приго ...
25.01.2018, 16:36
lorik26
Мясные палочки из утиной грудки с розмарином
Хочу поделиться с вами вкусной и сытной закуской к пиву. Это мясные ...
17.07.2017, 16:42
ihajse
Заливное из утки
Заливное из утки получается очень вкусное, сытное и не жирное. В за ...
03.03.2022, 13:52
Nadin 05
Ароматные отбивные из грудки
Ароматные отбивные из грудки. Эти отбивные у меня без кляра и действ ...
30.06.2018, 01:35
ihajse
Утиная грудка в кисло - сладком смородиновом соусе
Утиная грудка в кисло - сладком смородиновом соусе. Те, кто часто го ...
30.10.2017, 14:54
ihajse
Утиная грудка с картофелем в мультиварке
Предлагаю вам приготовить утиную грудку и картофель в мультиварке. М ...
21.08.2020, 10:00
YulyaMukuta
Жареное мясо утки с сыром в панировочных сухарях
Жареное мясо утки с сыром в панировочных сухарях . Хочу поделиться с ...
10.06.2017, 12:57
ihajse