Салат в корзинках из теста юфка ( фило)

Каждый слой теста смазать растопленным сливочным маслом. Всего нужно 6 листов. Разрезать пласты теста на квадраты.

Выложить квадратики теста в металлические формочки, маслом вниз. Я обрезала уголки, а можно их оставить. Выпекать 7 минут при 160 гр. Охладить.

Для салата нарезать огурцы и зелень.

Лук, помидоры и перец красный мелко нарезать. Готовые корзиночки достать из форм и выложить в них салат.Сыр фета и маслины выложить сверху.

Подавать сразу же.