Шоколадный кускус с теплым манго и мятой.
- Кускус 200 г
- Горячая вода 330 мл
- Темный шоколад 100 г
- Манго 1 шт.
- Веточки мяты по вкусу
- Брусничный соус по вкусу
- Палочка корицы или стручок ванили в контейнер для специй
Подготовить пароварку: наполнить резервуар для воды до отметки максимального уровня. Установить на место поддон для капель. В контейнер для специй положить кусочек палочки корицы или стручка ванили.
Кускус (у меня, конечно, ТМ Мистраль) выложить в чашу для супа, добавить поломанный на кусочки шоколад.
Манго очистить, нарезать дольками, выложить в чашу №2.
Чашу №2 поставить на поддон для капель. Сверху поставить чашу №3. Чашу с кускусом поставить в чашу №3. Кускус залить горячей водой, накрыть крышкой. Выбрать время приготовления 10 минут. Для начала приготовления нажать кнопку пуска. Во время приготовления перемешать кускус 2 раза с помощью длинной ложки. Остерегайтесь выхода горячего пара! По окончании приготовления прозвучит звуковой сигнал.
Для завтрака кускус разложить по 4м тарелкам, подать с манго, мятой и ягодным соусом. Для десерта кускус выложить в 6-8 чашек (застеленных пищевой пленкой).
Слегка утрамбовать и перевернуть на тарелки, пленку снять. Подавать десерт с манго.
Украсить мятой и ягодным соусом. Приятного аппетита! :)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Спасибо, конечно, просто в условиях конкурса была пароварка
тори,
Спасибо, Вика!
А приготовить можно намного проще и быстрее такое блюдо ( у кого нет мультиварки) . Сама идея интересная ! Спасибо автору и тебе,Оль, за воплощение !