Быстрый паштет из чечевицы
Понравился 1 повару
Просмотрен 4183 раз
Нежный паштет для постных дней и не только, готовится легко и просто. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Красная чечевица 125 г
- Лук 1 шт.
- Морковь 0.5 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Паприка 0,5 ст.л.
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло для обжарки
- Хлеб и зелень для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Чечевица красная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Чечевицу залить водой. довести до кипения, варить 12-15 минут.
Шаг 2 из 8
Тем временем на растительном масле обжарить лук и морковь
Шаг 3 из 8
до мягкости.
Шаг 4 из 8
Добавить овощи к чечевице.
Шаг 5 из 8
Пробить блендером до однородности.
Шаг 6 из 8
Добавить соль, перец, паприку и измельченный чеснок, хорошо перемешать.
Шаг 7 из 8
Выложить паштет в кондитерский мешок и отсадить на кусочки домашнего хлеба.
Готово!
Украсить веточками укропа и подавать. Приятного аппетита! :)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Татьяна!