Куриные грудки, фаршированные брокколи и сыром

Брокколи отварить в подсоленной воде в течение пяти минут.

Куриные грудки хорошо отбить, расплющив их в блин, посолить, поперчить и уложить на них нарезанные сырки и капусту

Используя пищевую пленку, на которой отбивалось мясо, свернуть тугие рулетики

Рулеты, концы которых скреплены зубочистками, быстро со всех сторон обжариваем на сковороде до легкой золотистости

а потом в смазанной маслом форме помещаем запекать в духовку минут на 20 при 200 градусах.

Тем временем готовим соус. Смешиваем сливки, кетчуп, маринад и сок, выделившийся при жарке мяса. При желании можно добавить соль, перец и, помешивая, довести до кипения.

Снять с огня и вмешать в соус чеснок, пропущенный через чеснокодавилку. Соус и грудки готовы, можно подавать!