Пирог «Венера»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6772 раз

Представляю Вашему вниманию очень вкусный пирог, родом из казахской кухни. На самом деле из этих ингредиентов там пекут небольшие печенья, но я решила в этот раз испечь пирог. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Творог 200 г
- Сливочное масло 100 г
- Масло растительное 50 г
- Сахар 180 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сметана 50 г
- Мука 500 г
- Соль щепотка
- Ванилин по вкусу
- Сахарная пудра 20 г
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Для теста взбить яйцо с сахаром, размягченным сливочным и растительным маслом, добавить сметану (35 г), соль и ванилин, перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем и солью, замесить тесто, разделить на 2 части, одну убрать в морозилку.

Шаг 2 из 6
Для начинки творог пробить блендером с оставшимся яйцом и сметаной, добавить сахарную пудру, перемешать.

Шаг 3 из 6
Половину теста выложить в смазанную маслом форму для выпечки, распределить руками.

Шаг 4 из 6
Затем выложить начинку, разровнять.

Шаг 5 из 6
Сверху натереть тесто из морозилки.

Готово!
Выпекать при 220*С 20 минут и еще 5 минут при 200*С до легкого румянца. Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный пирог!
2 марта 2019 14:25
Ответить
Спасибо!
3 марта 2019 18:58
Ответить
Кексы "Пьяная вишня"
Многим наверное знаком этот кекс, но я внесла свои коррективы, и мне ...
01.04.2014, 08:25
Тория
Вафли с маком
Хочу поделиться рецептом вафель с маком приготовленых в специальной ...
28.09.2021, 05:45
the_dream
Песочное печенье с абрикосовым вареньем
Хочу поделиться рецептом песочного печенья с вареньем. Варенье можно ...
30.04.2021, 20:55
the_dream
Рогалики с вареньем
Хочу поделиться с вами рецептом рогаликов с вишнёвым вареньем. Рогал ...
01.04.2020, 21:41
YulyaMukuta
Открытый пирог с творогом и клубникой
Открытый пирог с творогом и клубникой очень вкусный и красивый. Расс ...
09.06.2017, 22:21
Ира Ли
Пирог из песочного теста с курицей и овощами
Очень вкусный, сочный, яркий закусочный пирог. ...
18.02.2015, 01:56
Елена Калинина
Песочный тертый пирог
Песочный тертый пирог - быстро и очень вкусно. Для пирога можно взят ...
28.02.2017, 22:35
Ира Ли
Домашнее печенье
Простое и вкусное печенье с ароматом корицы и ванили. ...
02.04.2014, 20:59
Тория
Орешки
Вкусное песочное печенье к чаю..
08.06.2014, 20:24
Татьяна Маражо
Луковый пирог "Чиполлино"
Вкусный и нежный луковый пирог, который просто тает во рту ...
01.11.2012, 19:42
Melting_ice93