Пирог «Венера»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6770 раз

Представляю Вашему вниманию очень вкусный пирог, родом из казахской кухни. На самом деле из этих ингредиентов там пекут небольшие печенья, но я решила в этот раз испечь пирог. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Творог 200 г
- Сливочное масло 100 г
- Масло растительное 50 г
- Сахар 180 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сметана 50 г
- Мука 500 г
- Соль щепотка
- Ванилин по вкусу
- Сахарная пудра 20 г
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Для теста взбить яйцо с сахаром, размягченным сливочным и растительным маслом, добавить сметану (35 г), соль и ванилин, перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем и солью, замесить тесто, разделить на 2 части, одну убрать в морозилку.

Шаг 2 из 6
Для начинки творог пробить блендером с оставшимся яйцом и сметаной, добавить сахарную пудру, перемешать.

Шаг 3 из 6
Половину теста выложить в смазанную маслом форму для выпечки, распределить руками.

Шаг 4 из 6
Затем выложить начинку, разровнять.

Шаг 5 из 6
Сверху натереть тесто из морозилки.

Готово!
Выпекать при 220*С 20 минут и еще 5 минут при 200*С до легкого румянца. Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный пирог!
2 марта 2019 14:25
Ответить
Спасибо!
3 марта 2019 18:58
Ответить
Шоколадная творожная пасха
Редкий пасхальный праздничный стол обходится без этого вкуснейшего л ...
10.04.2012, 08:44
ОльгаЧ
Творожные кексы
Вкусные кексы с творогом
26.07.2014, 17:17
Tanufka12
Сырники пропаренные в сметане
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусных сырников, пропаренных ...
01.02.2021, 00:17
Yulia.
Творожно-шоколадная запеканка с шоколадным топпингом
Очень нежная, тающая во рту запеканка из творога с добавлением какао ...
15.05.2016, 15:24
HelgaZ
Бананово-творожный десерт
Десерт на скорую руку принесет вам массу удовольствия. ...
13.05.2014, 21:31
sve4ka
Творожная запеканка с яблоками и медом
Сегодня я для вас приготовила десерт с творога, меда и яблок. Очень ...
22.11.2015, 13:07
ihajse
Манты приготовленные в духовке
Манты приготовленные в духовке, но это еще не весь сюрприз. Тесто зд ...
15.08.2016, 16:52
lorik26
Творожно кокосовое печенье
Предлагаю приготовить очень вкусное творожно-кокосовое печенье с бож ...
27.12.2021, 09:44
Yulia.
Ванильная творожная запеканка без добавок
Творожная ванильная запеканка без добавок очень вкусная и нежная. Ес ...
26.06.2016, 17:36
AnnaLina
Творожная запеканка с клубникой
Нежная, воздушная, тающая во рту творожная запеканка со свежей клубн ...
18.05.2016, 21:11
HelgaZ