Вход

Кисель из цитрусовых

Понравился 0 поварам Просмотрен 765 раз
фото рецепта: Кисель из цитрусовых
(4.45)
765 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Известно, что кисели очень полезны для организма. Я готовлю кисели довольно часто, использую замороженные ягоды, свежие фруты по сезону. Зимой чаще делаю кисели из цитрусовых. Очень ароматный кисель из цитрусовых можно приготовить буквально за полчаса. Можно к апельсинам добавить лимон, я в этот раз не добавляла, у меня апельсины оказались очень кислыми.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

Апельсины бывают разного размера, возьмите столько апельсинов, чтобы у вас получилось 400 мл сока.

Фото приготовление рецепта: Кисель из цитрусовых шаг №1
Шаг 2 из 5

Из апельсинов выдавливаем сок. Вливаем сок в кастрюльку, ставим ее на огонь.

Фото приготовление рецепта: Кисель из цитрусовых шаг №2
Шаг 3 из 5

Добавляем к апельсиновому соку сахар. Тут уж пробовать надо на вкус и добавлять сахар постепенно. У меня апельсины были кислыми, пришлось добавить побольше сахара. Даем соку закипеть, во время кипения будет образовываться пенка, следует пенку собрать с поверхности сока.

Фото приготовление рецепта: Кисель из цитрусовых шаг №3
Шаг 4 из 5

В отдельной миске разведем крахмал с 2 ст.л. воды. Добавим крахмал в кастрюлю с соком, постоянно помешивая, чтобы крахмал не свернулся в комочки. Даем киселю прогреться и снимаем с огня. Даем остыть и разливаем порционно

Фото приготовление рецепта: Кисель из цитрусовых шаг №4
Готово!

Кисель из цитрусовых получается ароматным, сладко-кисленьким. Подойдет к выпечке, блинам, вареникам. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Кисель из цитрусовых шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Как хорошо, когда цитрусовых вдоволь! Бесподобно!
24 января 2016 17:31
Похожие рецепты по ингредиентам