Вход

Творог и сыворотка из закваски

Понравился 1 повару Просмотрен 1019 раз
фото рецепта: Творог и сыворотка из закваски
(4.50)
95 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Из такого замечательного напитка как закваска можно сделать сразу два полезных блюда – сыворотку, незаменимый продукт для приготовления окрошки, блины, хлеба, и творог.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4

Домашнюю закваску вливаем в нержавеющую кастрюльку и отправляем на медленный огонь. Доводим до кипения, выключаем, даём полностью остыть.

Фото приготовление рецепта: Творог и сыворотка из закваски шаг №1
Шаг 2 из 4

Откидываем на дуршлаг с мелкими дырочками или на марлю.

Фото приготовление рецепта: Творог и сыворотка из закваски шаг №2
Шаг 3 из 4

Даём стечь сыворотке в миску или другую емкость. Чтобы она быстрее сткла, давим слегка творог ложкой

Фото приготовление рецепта: Творог и сыворотка из закваски шаг №3
Готово!

Получившийся творог можно сразу же употреблять в пищу или же делать из него разнообразные блюда – запеканки, ватрушки, десерты. Сыворотку же можно использовать как полезнейший напиток

Фото приготовление рецепта: Творог и сыворотка из закваски шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам