Квас из ревеня
Понравился 1 повару
Просмотрен 4301 раз
Фруктовые квасы - неповторимые легкие напитки - красочные, шипучие, ароматные, полные витаминов и жизненной энергии летнего сада. Это один из лучших традиционных национальных напитков, который многое хозяйки готовят как летом, когда жарко, так и зимой. Ведь квас не только прекрасно утоляет жажду, но и восстанавливает силы.
Ингредиенты
- Ревень 500 г
- Сахар 2 стак.
- Вода 2,5 л
- Дрожжи сухие быстродействующие 10 г
- Изюм 100 г
- Корица щепотка
- Гвоздика 4 бутона
- Мед натуральный 2 ст. лож.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Для приготовления кваса нам понадобится ревень, вода,сахар, дрожжи, корица и гвоздика.
Шаг 2 из 6
Ревень моем и мелко нарезаем.Заливаем его холодной водой и ставим на средний огонь. Варим до готовности. Добавим гвоздику.
Шаг 3 из 6
А также добавим корицу. Ревень сам по себе не очень ароматный, а пряности улучшат вкус кваса.
Шаг 4 из 6
Вылить отвар в эмалированную кастрюлю или стерилизованную банку, добавить к нему сахар, мёд.
Шаг 5 из 6
А также добавьте дрожжи и изюм. Длинной ложкой с длинной ручкой. Оставить квас в тёплом месте (на 2-3 дня). Забродивший квас процедить, укупорить и вынести на холод.
Готово!
Квас готов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
опять ты дразнишься ))
29 июня 2015 20:41
Ответить
))))))))))))))))))
29 июня 2015 23:28
Ответить
Салат с апельсином и сырокопченой колбасой
Вкусный, легкий и в тоже время сытный салатик с апельсиновым вкусом ...
01.06.2015, 21:50
ihajse
Джем из апельсинов и лимона
Из апельсинов и лимона можно приготовить замечательный джем, причем ...
31.07.2017, 09:06
Zoya7
Карамелизированные апельсины в шоколаде
Карамелизированные апельсины в шоколаде. Это ломтики апельсина варят ...
20.09.2019, 19:15
lorik26
Апельсиновый мармелад
Предлагаю приготовить очень вкусный апельсиновый мармелад из свежевы ...
29.01.2021, 10:06
Yulia.
Десерт из апельсина и творога
Десерт из апельсина с творогом и сметаной. Апельсин в этом рецепте н ...
27.02.2016, 14:40
lorik26
Апельсиновый соус к блинчикам
Апельсиновый соус к блинчикам получается очень вкусный и аппетитный. ...
30.08.2019, 21:50
uliay
Пирог апельсиновый с миндалем
Вкусно, красиво и очень просто=)
03.04.2014, 10:30
Oduvanchik
Засахаренные апельсиновые цукаты
Получается вкусно,готовить дольше, съедается мгновенно. ...
27.09.2013, 17:43
Апрель
Салат из филе апельсина, плавленого сыра и куриного филе
Салат из филе апельсина, плавленого сыра и куриного филе. Очень вкус ...
30.10.2018, 17:14
ihajse
Джем из зеленых помидоров с апельсинами
Рецепт из журнала "Единственная", номер многолетней давности. ...
31.08.2012, 22:15
МарияС