Салат Оливье со слабосоленым лососем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2286 раз

Хочу предложить Вам приготовить салат "Оливье" со слабосоленым лососем. Салат получается очень вкусный и сытный. Отлично подойдёт для любого праздничного стола. Горошек, по желанию, можно использовать консервированный.
Ингредиенты
- Лосось слабосоленый 50 гр.
- Картофель отварной (в мундире) 1 шт.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Горошек зеленый (замороженный) 50 гр.
- Огурец соленый 1 шт.
- Лук красный 1/4 шт.
- Укроп по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вода 0,5 л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Петрушка 1 веточка
- Сахар 0,5 ст.л.
- Уксус 0,5 ст.л.
- Майонез по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Лосось слабосоленый
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
В первую очередь необходимо приготовить горошек. Смешать воду, уксус, сахар и 0,5 ст.л соли. Добавить лавровый лист и веточку петрушки. Поставить на огонь и довести до кипения.

Шаг 2 из 8
Затем в воду высыпать замороженный горошек. Проварить его 7-10 минут.

Шаг 3 из 8
Затем переложить горошек в сито. Промыть его и дать ему остыть.

Шаг 4 из 8
Картофель и яйцо очистить и нарезать небольшими кубиками.

Шаг 5 из 8
Рыбу также нарезать небольшими кубиками.

Шаг 6 из 8
Огурец и лук нарезать кубиками поменьше.

Шаг 7 из 8
Затем добавить в салат горошек, майонез, укроп, соль и перец. Перемешать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Очень вкусно!
28 февраля 2021 12:08
Ответить
Спасибо!
1 марта 2021 08:28
Ответить
Отличная альтернатива!
28 февраля 2021 12:04
Ответить
Благодарю!
1 марта 2021 08:29
Ответить
Вкусный и сытный салатик!
28 февраля 2021 09:27
Ответить
Большое спасибо!
1 марта 2021 08:30
Ответить
Сельдь пош шубой с сыром
В поисках новых вкусов ищу новые рецепты. Вот нашла привычный салат ...
24.11.2015, 20:34
nnoir
Салат из овощей с копченым кальмаром
Мясо у кальмаров очень нежное и очень полезное - по сути дела это ...
22.10.2016, 13:07
Marina30
Теплый салат с картофелем и овощами
Предлагаю рецепт оригинального салата из овощей - теплый, пикантный ...
24.03.2015, 18:57
Zaha
Мясная окрошка с редисом на минеральной воде
После праздников хочется не много успокоить свой желудок, в этом мне ...
13.01.2017, 00:00
ihajse
Зразы с зеленым луком и ветчиной
Как их только не называют: картофельники, зразы, картофельные котлет ...
25.02.2015, 22:29
nnoir
Винегрет со свежей капустой и консервированным горошком
Винегрет со свежей капустой и консервированным горошком - это один и ...
23.04.2017, 15:15
Елена Калинина
Картофельный салат со шпинатом и копченой колбасой
Вкусный и сытный картофельный салат с добавлением такого полезного п ...
05.06.2016, 19:50
HelgaZ
Сельдь под шубой в виде роллов
Сельдь под шубой можно подать порционно в виде роллов. Эффектное, но ...
14.10.2017, 00:08
Evangelina
Картофельные палочки с сыром
Картофельные палочки с сыром - отличная закуска, которую совершенно ...
24.06.2016, 13:48
Елена Калинина
Картофельный салат с беконом и зеленой фасолью
Теплый картофельный салат с ароматами копченостей, оригинальной кисл ...
23.08.2015, 14:58
barska