Салат Оливье со слабосоленым лососем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2386 раз

Хочу предложить Вам приготовить салат "Оливье" со слабосоленым лососем. Салат получается очень вкусный и сытный. Отлично подойдёт для любого праздничного стола. Горошек, по желанию, можно использовать консервированный.
Ингредиенты
- Лосось слабосоленый 50 гр.
- Картофель отварной (в мундире) 1 шт.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Горошек зеленый (замороженный) 50 гр.
- Огурец соленый 1 шт.
- Лук красный 1/4 шт.
- Укроп по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вода 0,5 л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Петрушка 1 веточка
- Сахар 0,5 ст.л.
- Уксус 0,5 ст.л.
- Майонез по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Лосось слабосоленый
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
В первую очередь необходимо приготовить горошек. Смешать воду, уксус, сахар и 0,5 ст.л соли. Добавить лавровый лист и веточку петрушки. Поставить на огонь и довести до кипения.

Шаг 2 из 8
Затем в воду высыпать замороженный горошек. Проварить его 7-10 минут.

Шаг 3 из 8
Затем переложить горошек в сито. Промыть его и дать ему остыть.

Шаг 4 из 8
Картофель и яйцо очистить и нарезать небольшими кубиками.

Шаг 5 из 8
Рыбу также нарезать небольшими кубиками.

Шаг 6 из 8
Огурец и лук нарезать кубиками поменьше.

Шаг 7 из 8
Затем добавить в салат горошек, майонез, укроп, соль и перец. Перемешать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Очень вкусно!
28 февраля 2021 12:08
Ответить
Спасибо!
1 марта 2021 08:28
Ответить
Отличная альтернатива!
28 февраля 2021 12:04
Ответить
Благодарю!
1 марта 2021 08:29
Ответить
Вкусный и сытный салатик!
28 февраля 2021 09:27
Ответить
Большое спасибо!
1 марта 2021 08:30
Ответить
Сырный салат или намазка для бутербродов
Предлагаю вашему вниманию рецепт закуски намазки или салата из твёр ...
15.02.2022, 11:17
Marina30
Сырное суфле
Сырное суфле - прекрасная идея для завтрака и легкого сытного ужина. ...
21.11.2012, 01:05
тори
Жареный твердый сыр
Хотите удивить ваших гостей? Тогда это блюдо для вас. ...
06.05.2013, 23:59
leditanja
Сырный салат
Сыр используется во многих салатах, рецепт сырного салата может испо ...
23.11.2017, 11:14
Marina30
Сырная тарелка
Замечательная закуска к полусладкому или сухому вину. ...
17.03.2014, 13:57
Marina30
Сырные шарики
Несложная закуска для семейного обеда. ...
24.09.2013, 22:05
tanana
Сырные чипсы с оливками
Когда хочется немного похрустеть чипсами, то можно приготовить такие ...
12.05.2020, 18:12
1234tatyana
Сырно-яичный салат
Оригинальный и разноцветный салат на кружочках помидора. В рецепт ...
29.06.2018, 11:40
Marina30
Ассорти из жареного сыра
Это блюдо очень популярно в регионе Эльзас (Франция), больше в зимне ...
03.01.2014, 19:30
Татьяна Маражо
Сырные корзиночки
По телевизору видела , как делаются сырные корзиночки. Решила сделат ...
29.10.2012, 11:46
Галюша