Салат Оливье в виде новогодней игрушки
![фото рецепта: Салат Оливье в виде новогодней игрушки](/uploads/picture/800/0/2021-12/1639497188_p1080741.jpg)
- Петух 250 гр.
- Яйцо (отварное) 4 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
- Огурец 1 шт.
- Огурец соленый 1-2 шт.
- Горошек зеленый 150 гр.
- Майонез по вкусу
- Морковь (отварная) 1 шт.
- Укроп для декора
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Петух
- Тип блюда:Ужин
Окорочок от петуха помыть и разрезать на две части.
![Фото приготовление рецепта: Салат Оливье в виде новогодней игрушки шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-12/1639496183_p1080680.jpg)
Отварить его в течение 1-1,5 часа в подсоленной кипящей воде.
![Фото приготовление рецепта: Салат Оливье в виде новогодней игрушки шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-12/1639496310_p1080718.jpg)
Остывшее мясо нарезать небольшими кусочками.
![Фото приготовление рецепта: Салат Оливье в виде новогодней игрушки шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-12/1639496345_p1080720.jpg)
Яйца с картофелем очистить и нарезать небольшими кубиками.
![Фото приготовление рецепта: Салат Оливье в виде новогодней игрушки шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-12/1639496364_p1080721.jpg)
Соленый и свежий огурец нарезать мелкими кубиками.
![Фото приготовление рецепта: Салат Оливье в виде новогодней игрушки шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-12/1639496399_p1080723.jpg)
Затем в салат добавить соль, перец и майонез. Также добавить консервированный горошек. Хорошо перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Салат Оливье в виде новогодней игрушки шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-12/1639496449_p1080725.jpg)
Выложить салат на тарелку в виде полусферы.
![Фото приготовление рецепта: Салат Оливье в виде новогодней игрушки шаг №7](/uploads/picture/800/0//2021-12/1639496587_p1080730.jpg)
Морковь натереть на самой мелкой терке. Посередине выложить полоску из моркови.
![Фото приготовление рецепта: Салат Оливье в виде новогодней игрушки шаг №8](/uploads/picture/800/0//2021-12/1639496722_p1080731.jpg)
По краям от моркови посыпать салат мелко нарезанным укропом.
![Фото приготовление рецепта: Салат Оливье в виде новогодней игрушки шаг №9](/uploads/picture/800/0//2021-12/1639496774_p1080732.jpg)
Майонез переложить в одноразовый кондитерский мешок с небольшим отверстием. На полоске из моркови нарисовать снежинки. Также нарисовать линии между морковью и укропом.
![Фото приготовление рецепта: Салат Оливье в виде новогодней игрушки шаг №10](/uploads/picture/800/0//2021-12/1639496835_p1080733.jpg)
Из небольшого огурчика (или оливки) и зеленого лука сделать петельку на игрушке.
![Фото приготовление рецепта: Салат Оливье в виде новогодней игрушки шаг №11](/uploads/picture/800/0//2021-12/1639496985_p1080734.jpg)
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Салат Оливье в виде новогодней игрушки шаг №12](/uploads/picture/800/0//2021-12/1639497072_p1080742.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно