Кокосовая панна котта с манго
Понравился 1 повару
Просмотрен 4517 раз
Нежнейший кокосовый десерт с манго, готовится быстро и просто. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Кокосовое молоко 400 мл
- Желатин 10 г
- Коричневый сахар 4 ст.л.
- Сок лимона 4 ст.л.
- Сахарная пудра 1 ч.л.
- Манго 1 шт.
- Кокосовая стружка для украшения
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Молоко кокосовое
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Желатин замочить в воде до набухания. В кокосовое молоко добавить коричневый сахар.
Шаг 2 из 6
Довести смесь почти до кипения, снять с огня. Добавить распущенный на водяной бане желатин, перемешать, влить лимонный сок.
Шаг 3 из 6
Разлить желе по формочкам/чашкам/ста канам, полностью остудить, затем убрать в холодильник.
Шаг 4 из 6
Манго пюрировать с помощью блендера с сахарной пудрой и лимонным соком.
Шаг 5 из 6
Выложить манго в стаканы/чашки с панна коттой.
Готово!
Посыпать кокосовой стружкой. Приятного аппетита! :)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Апрель,
тори,
Спасибо вам!