Домашнее мороженое из трёх ингредиентов
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4060 раз
Данный рецепт приготовления этого мороженного очень простой. Но в итоге получается не просто молочная глыба, а вожделенный пломбир из детства. Вот мой маленький рецепт.
Ингредиенты
- Клубника 500 гр.
- Молоко сгущенное 400 гр.
- Сливки 400 гр.
- Ванильная эссенция 1 ч.л.
- Пищевой краситель 6 капель
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Чистим и нарезаем клубнику.
Шаг 2 из 8
Измельчаем ее в блендере.
Шаг 3 из 8
Добавляем к клубнике сгущенное молоко и хорошо все перемешиваем, можно в блендере.
Шаг 4 из 8
Взбиваем сливки миксером на высокой скорости до образования стойких пик.
Шаг 5 из 8
Выкладываем в отдельную миску клубничную смесь и сливки.
Шаг 6 из 8
Все аккуратно перемешиваем ложечкой. Добавляем пищевой краситель. Снова все перемешиваем.
Шаг 7 из 8
Накрываем миску фольгой и убираем в холодильник на 2 часа.
Готово!
Формируем из мороженного шарики специальной ложкой, и выкладываем их в пиалку. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Рецепт отличный! Беру на заметочку!
13 ноября 2016 18:01
Ответить
Шоколадный наполеон
Шоколадный наполеон очень интересный и вкусный на вкус, для любителе ...
10.02.2015, 14:34
AnnaLina
Ванильное мороженое в старом стиле
Я делала на небольшую порцию,выход примерно на 2 порции,вкус как у н ...
21.08.2013, 03:41
Апрель
Мороженое "Молочный шоколад"
Вкусное домашнее мороженое с шоколадом. Попробуйте ;) ...
15.11.2013, 07:57
ОльгаЧ
Кулич на желтках
Хороший рецепт отличного кулича, который обязательно получится с пер ...
30.04.2012, 06:47
МарияС
Заварной кулич
Существует множество рецептов куличей. Хочу предложить вам рецепт за ...
17.05.2015, 21:55
Tamara Shepeleva
Молочное мороженое
Вкусное лакомство на радость детям!
22.02.2014, 17:16
Тория
Коржики молочные "Школьные"
В годы моего детства в школьных буфетах всегда продавали молочные ко ...
03.01.2017, 20:15
Zoya7
Диетическое мороженое
Диетическое мороженое в домашних условиях без сливок и мороженицы! П ...
13.06.2017, 21:00
OdryParker
Дрожжевое тесто для пиццы на молоке
Очень нежное, воздушное дрожжевое тесто на молоке. Дрожжи можно испо ...
25.06.2016, 18:57
HelgaZ
Сливочный заварной крем без яиц
Заварной крем - один из самых популярных рецептов кремов для тортов ...
27.03.2016, 23:10
OdryParker