Молодая капуста в кляре
Понравился 4 поварам
Просмотрен 22396 раз
Сейчас сезон молодой капусты. Предлагаю вариант отличного гарнира. Впрочем, можно есть и без ничего.
Ингредиенты
- Капуста молодая 1 кочан
- Яйцо 2 шт.
- Соль и приправы
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Капусту режем вместе с кочерыжкой на вот такие сегменты.
Отвариваем в подсоленной воде минуты 3-4. Воду сливаем и даем остыть.
Яйца взбиваем с солью и приправами(или без них)с добавлением воды(пару столовых ложек.
Капусту обволакиваем в кляре.
Обжариваем на растительном масле с двух сторон.
Подаем.
Отвариваем в подсоленной воде минуты 3-4. Воду сливаем и даем остыть.
Яйца взбиваем с солью и приправами(или без них)с добавлением воды(пару столовых ложек.
Капусту обволакиваем в кляре.
Обжариваем на растительном масле с двух сторон.
Подаем.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mysj19,Вкусно, Муся, напоминает цветную капусту.
16 мая 2012 07:08
Ответить
Ой думаю вкусно!!
15 мая 2012 22:59
Ответить
Салат овощной микс с клюквой
Салат, который может приготовить любая хозяйка. Очень полезный, ибо ...
21.10.2017, 08:58
Zoya7
Капустный салат с яйцами и шпинатом
Вкусный, очень легкий, низкокалорийный салат из молодой белокочанной ...
24.05.2016, 18:53
HelgaZ
Капустные котлетки
Хочу поделиться рецептом котлет. Они постные, из капусты. Я добавила ...
31.05.2018, 09:58
Тория
Жареная капуста с беконом
Жареная капуста с беконом. Такое полноценное блюдо можно приготовить ...
09.08.2017, 15:55
lorik26
Салат из свежей капусты
Капуста не только очень полезна. Из нее можно приготовить множество ...
18.10.2015, 10:06
Marina30
Салат из капусты моркови и горошка
Вкусный и сочный овощной салат придется в пору к любому столу. Он от ...
24.01.2022, 23:16
uliay
Капустные котлеты с гречкой
Очень вкусные и нежные овощные котлетки для поста и не только. Попро ...
03.04.2014, 07:17
ОльгаЧ
Лаханоризо
Лаханоризо- еще одно вкусное, постное и простое в приготовлении блюд ...
09.04.2014, 09:38
nnoir
Капуста, квашенная с овощами
Капусту каждая хозяйка квасит по своему, с овощами она получается оч ...
04.11.2011, 13:10
belis07
Капуста тушеная со свиными рёбрами
Тушеная капуста со свиными рёбрышками в томате - очень вкусно и прос ...
03.02.2020, 19:24
YulyaMukuta