Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Баранина в кунжутной панировке

    Понравился 2 поварам Просмотрен 5380 раз
    фото рецепта: Баранина в кунжутной панировке
    (4.49)
    648 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Сочный бараний стейк не оставит равнодушным любителя этого мяса.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 6

    Из сухарной крошки и кунжута делаем смесь для обваливания мяса.Добавим щепотку любимой приправы.

    Фото приготовление рецепта: Баранина в кунжутной панировке шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Баранину берем свежую,молодую. Мясо обмажем приправой для баранины. Можно приправу сделать самим из розмарина, кориандра,перца,можжевеловых ягод,соли. Дать пропитаться минут 20. Обмакиваем в муке.

    Фото приготовление рецепта: Баранина в кунжутной панировке шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Дальше - в яйце...

    Фото приготовление рецепта: Баранина в кунжутной панировке шаг №3
    Шаг 4 из 6

    ...дальше в смеси сухарей и кунжута...

    Фото приготовление рецепта: Баранина в кунжутной панировке шаг №4
    Шаг 5 из 6

    ...и жарим на хорошо разогретой сковороде с каждой стороны по 3-4 минуты.Дать отдохнуть минуту-другую.

    Фото приготовление рецепта: Баранина в кунжутной панировке шаг №5
    Готово!

    Мясо получается розовым,сочным и вкусным.Подавать с любимым соусом.

    Фото приготовление рецепта: Баранина в кунжутной панировке шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментариев пока нет
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Похожие рецепты по ингредиентам