Добавить или исключить ингредиенты

Масло с укропом и с чесноком

22-04-2015, 21:30 Понравился 0 поварам Просмотрен 4416 раз

тамара агапитова(4.64)

5533 рецепта

22-04-2015, 21:30

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Пробуждающаяся после долгой зимы природа дарит нам витаминный подарок — черемшу, или медвежий лук. Мы стараемся использовать витаминный подарок природы во многих блюдах.Масло мы используем на хлеб, в картофель, макароны, рагу и прочее.

Ингредиенты

Сливочное масло 450 г
Черемша 1 пучок
Укроп 1 пучок
Чеснок 1-2 зуб.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу

Вам понадобится:до 10 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Сливочное масло
Тип блюда:Обед

Приготовлениедо 10 минут

Шаг 1 из 7

Нам понадобится пучок черемши.

Фото приготовление рецепта: Масло с укропом и с чесноком шаг №1

Шаг 2 из 7

А также пучок укропа.

Фото приготовление рецепта: Масло с укропом и с чесноком шаг №2

Шаг 3 из 7

Черемшу мелко нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Масло с укропом и с чесноком шаг №3

Шаг 4 из 7

Укроп мелко нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Масло с укропом и с чесноком шаг №4

Шаг 5 из 7

Сливочное масло должно быть комнатной температуры. Солим и перчим его. Добавляем к нему мелко порезанную черемшу и тщательно перемешиваем. Затем выкладываем на пищевую плёнку, скручиваем валик. Отправляем на 2 часа в морозильную камеру.

Фото приготовление рецепта: Масло с укропом и с чесноком шаг №5

Шаг 6 из 7

К оставшемуся маслу добавляем соль, перец, чеснок и мелко порезанный укроп. Также тщательно перемешиваем, выкладываем на плёнку и скручиваем валиком.Отправляем в морозильную камеру.