Скорпена черноморская в томатном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 22118 раз
Предлагаю приготовить вкусную морскую рибку - черноморскую скорпену в томатном соусе. Чистить рыбу нужно очень аккуратно, чтобы не поранить руки, у нее ядовитые шипы.
Ингредиенты
- Рыба 600 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Томатная паста 200 гр.
- Вода 0,5 ст.
- Петрушка мал.пучок
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мука 100 гр.
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Очистить рыбу, отрезать голову и плавники. Посолить и поперчить.
Шаг 2 из 6
Разогреть сковороду с подсолнечным маслом, обмакивать рыбу в муке и обжарить с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 3 из 6
Сложить рыбу в кастрюльку. На масле, где жарилась рыба, поджарить лук, нарезанный полукольцами. Добавить к рыбе.
Шаг 4 из 6
Добить томатную пасту и воду . Очень аккуратно перемешать. Закрыть крышкой кастрюлю и потушить 15 минут.
Шаг 5 из 6
Нарезать петрушку, добавить к рыбе.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
это украинский сайт???вам саакашвили предлагает СКОРПЕНУ КУШАТЬ???оголодали...и мидии с волнорезов объели???а РАПАНОВ ТОЖЕ...ЕДИТЕ???ПОРА НА ЗЕМЛЯНЫХ ЧЕРВЕЙ...ПЕРЕКЛЮЧАТЬСЯ...скорпена...морской петух...одна из редких ядовитых рыб черноморского бассейна...она маленькая...ядовитая...и НЕСЪЕДОБНАЯЯЯ!!!!тупо...НЕСЪЕДОБНАЯ!!!!проще собачек...кошечек...крысуллек...мышечек...и человечиков...ХАВАТЬ!!!чем эту хрень...
21 ноября 2016 04:41
Ответить
Коржики сметанные
С детства любила коржики. Нежные, расспыпчатые, с легким ванильно-сл ...
07.11.2016, 15:45
mellorn
Тортик "Лисичка"
Очень вкусный тортик, а название он свое получил наверное из-за цвет ...
05.07.2015, 17:33
Тория
Легкие рулетики с вареной сгущенкой
Вкусно, просто и легко. Тесто приготовить можно вечером, а рулетики ...
05.03.2014, 12:46
nnoir
Пирог с яблоками в микроволновке
Предлагаю вашему вниманию рецепт быстрого приготовления мини-шарлотк ...
19.11.2015, 16:10
juliasha_82
Пирог Лимонник
Очень вкусный пирог с лимонным ароматом. ...
10.04.2014, 14:37
Тория
Пудинг легкий
Легкий и вкусный десерт в виде пудинга с бисквитными палочками ...
23.06.2012, 16:17
Marina30
Заливной клубничный пирог
Пирог простой, но клубничная заливка придает ему неповторимый вкус. ...
22.06.2012, 23:34
Ellisa
Торт "Опавшие листья"
У меня, как всегда, все очень просто. Тонкое тесто быстро и хорошо п ...
13.04.2012, 08:12
Zoya7
Торт "Панчо"
Очень вкусный тортик с разноцветными кусочками коржей и фруктами.В р ...
26.06.2012, 20:05
lakshmi
Сметанное желе с орехами
Потрясающе вкусный десерт из сметаны и грецких орехов. Рекомендую об ...
15.11.2011, 09:39
belis07