Селедочка в сметане с чесноком
Понравился 1 повару
Просмотрен 4493 раз
Очень люблю мариновать селедочку в сметане с чесноком и горчицей. Такую селедочку удобно кушать вилочкой. Ее можно приготовить к ужину, и она отлично смотрится на праздничном столе. Смотрите рецепт и пробуйте!
Ингредиенты
- Сметана 120 г
- Сельдь соленая 1 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Укроп пучок
- Горчица дижонская 1-2 ч.л
- Перец черный щепотка
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 3
Сначала я очень тщательно разделываю рыбку на филе. Стараюсь максимально удалить косточки из мяса рыбы. Режу кусочками не большими, чтобы удобно было кушать вилочкой.
Шаг 2 из 3
Теперь самый главный момент - соус. Сметану я смешиваю с перцем, чесноком и укропом. Добавляю горчицу, можно одну или две чайные ложечки.
Готово!
Хорошенько перемазываю селедочку и оставляю в холодильнике под крышкой на часик для пропитки. После можно подать к столу. Угощайтесь!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусная селедочка!!!
22 августа 2016 17:39
Ответить
Салат из сельди с помидором и оливками
Салат из соленой сельди с вареным картофелем, помидором и оливками. ...
27.02.2018, 23:50
lorik26
Салат из сельди с овощами
Салат из соленой сельди с отваренными картофелем и морковью. Здесь и ...
26.01.2016, 15:28
lorik26
Сельдь в горчичном соусе
Селёдка – очень востребованная закуска для любого стола, будь то буд ...
25.08.2016, 01:37
lakshmi
Салат из сельди с киви
Салат из соленой сельди с киви, отварным картофелем и морковью, крым ...
27.01.2016, 13:26
lorik26
Сельдь закусочная
Закуска из кусочков соленой сельди с репчатым луком и яблоком. Специ ...
30.12.2015, 19:01
Татьяна Маражо
Селедка под шубой с грецкими орехами
В этом году решила разнообразить любимый салат и добавила горчицу и ...
24.12.2015, 20:49
Тория
Форшмак с яблоком
Предлагаю вашему вниманию рецепт классического еврейского форшмака. ...
01.01.2022, 11:09
Zoya7
Сельдь под шубой с авокадо
Наверное,в нашей стране найдется мало людей,которые не любят этот зн ...
28.01.2016, 20:59
Вьюга
Закуска из блинов с селедкой
Приготовим вкусный вид закуски. Не пугайтесь, что с блинами буду под ...
20.10.2015, 21:59
nnoir
Закуска из сельди
Сельдь с кислым яблочком, соком лимона, горчицей, это вкусно.Но этот ...
13.03.2015, 21:04
тамара агапитова