Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Жареное мясо с клюквенным соусом

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4946 раз
    фото рецепта: Жареное мясо с клюквенным соусом
    (4.56)
    415 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Это вкусное мясное блюдо. Мясо в сочетании с кисло-сладким соусом из клюквы действительно необыкновенно.Такое блюдо можно приготовить как на ужин или обед, так и на любой праздник.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 6

    Помыть, просушить мясо и нарезать на порционные кусочки. Теперь каждый кусочек посолить и посыпать приправой. Сложить мясо на тарелку накрыть и оставить мариноваться на 30 минут.

    Фото приготовление рецепта: Жареное мясо с клюквенным соусом шаг №1
    Шаг 2 из 6

    В сковороду наливаем масло и ставим на огонь. Теперь кладем мясо и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.

    Фото приготовление рецепта: Жареное мясо с клюквенным соусом шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Достаем из морозилки клюкву и размораживаем.

    Фото приготовление рецепта: Жареное мясо с клюквенным соусом шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Отправляем клюкву в сковороду и посыпаем сахаром. Ставим на огонь и тушим 10 минут.

    Фото приготовление рецепта: Жареное мясо с клюквенным соусом шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Клюкву перетираем через сито. Теперь нужно добавить соль, перец и увариваем до густого состояния.

    Фото приготовление рецепта: Жареное мясо с клюквенным соусом шаг №5
    Готово!

    Готовое мясо раскладываем по тарелкам и поливаем соусом. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Жареное мясо с клюквенным соусом шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Отличное мясо и соус!
    8 февраля 2017 23:17
    Ответить
    Ира Ли
    Большое спасибо! love
    9 февраля 2017 20:00
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам