Картофель по - сельски на сале
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2899 раз

Картофель по - сельски на сале . Хочу вам предложить свой вариант картофеля по - сельски. Очень сытный и очень калорийный картофель на сале. Так же в рецепт входит мясо утки и овощи. Зелени я не жалела, добавляйте много.
Ингредиенты
- Сало 100 гр.
- Картофель 4 шт.
- Перец зеленый 30 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Мясо утки 100 гр.
- Помидор 50 гр.
- Зелень пучок
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Сало
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Для начала нарезать сало, у меня со специями, вареное. Хорошо обжарить.

Шаг 2 из 8
Картофель очистить и нарезать соломкой.

Шаг 3 из 8
Добавить. Обжарить картофель до золотистой корочки.

Шаг 4 из 8
Добавить перец, лук и чеснок. Обжарить.

Шаг 5 из 8
Когда картофель станет мягкой, добавить отварное утиное мясо. Про тушить под закрытой крышкой 5 - 10 минут.

Шаг 6 из 8
В конце приготовления добавить нарезанные помидоры. Перемешать.

Шаг 7 из 8
Добавить зелень и специи. Перемешать. Убрать с огня.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
А ещё с мясом утки, это конечно вкусно! 

25 мая 2017 22:40
Ответить

Картофель запеченный под сыром
Сегодня будем готовить простое, но очень вкусное блюд - это картофел ...
12.09.2019, 11:37


Суп с рисом картофелем и овощами
Для вкусного, лёгкого семейного обеда, приготовим суп с картофелем, ...
24.07.2020, 11:20


Зеленый овощной крем-суп со сметаной
Зеленый крем-суп из картофеля, белокочанной капусты и листьев салата ...
30.06.2019, 16:00


Теплый салат с картофелем фасолью и яйцом
Теплый салат с картофелем, стручковой фасолью и перепелиными яйцами ...
15.12.2017, 14:40


Картофельные зразы с подберёзовиками
Картофельные зразы с грибами – полноценное второе блюдо, которое, ка ...
17.06.2019, 12:38


Лёгкая закуска из огурцов, яиц и картофеля
Расхожее изречение "гости на пороге" часто заставляет нас задуматься ...
28.10.2015, 06:44


Салат *Сугробы в снегу*
Нам очень понравился этот зимний салат. Из-за наличия колбасы и сыр ...
27.01.2016, 15:43


Запеченный картофель с овощами
Рецепт для любителей картошки. Разнообразить приготовление картофеля ...
23.04.2017, 22:01


Картофель с грибами и мясом
Картофель запечённый с грибами, свининой в соусе из сметаны и майоне ...
26.11.2020, 11:13


Суп с грибами и пекинской капустой
Вкуснейший суп с грибами и пекинской капустой можно приготовить всег ...
16.11.2015, 17:15
