Картофель по - сельски на сале
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3032 раз
Картофель по - сельски на сале . Хочу вам предложить свой вариант картофеля по - сельски. Очень сытный и очень калорийный картофель на сале. Так же в рецепт входит мясо утки и овощи. Зелени я не жалела, добавляйте много.
Ингредиенты
- Сало 100 гр.
- Картофель 4 шт.
- Перец зеленый 30 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Мясо утки 100 гр.
- Помидор 50 гр.
- Зелень пучок
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Сало
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Для начала нарезать сало, у меня со специями, вареное. Хорошо обжарить.
Шаг 2 из 8
Картофель очистить и нарезать соломкой.
Шаг 3 из 8
Добавить. Обжарить картофель до золотистой корочки.
Шаг 4 из 8
Добавить перец, лук и чеснок. Обжарить.
Шаг 5 из 8
Когда картофель станет мягкой, добавить отварное утиное мясо. Про тушить под закрытой крышкой 5 - 10 минут.
Шаг 6 из 8
В конце приготовления добавить нарезанные помидоры. Перемешать.
Шаг 7 из 8
Добавить зелень и специи. Перемешать. Убрать с огня.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
А ещё с мясом утки, это конечно вкусно! 
25 мая 2017 22:40
Ответить
Картофельный салат с огурцом и яйцом
Картофельный салат с огурцом, яйцом, морковью и щавелем. Салат подае ...
06.07.2017, 15:50
lorik26
Бабушкин суп
У нас в семье все любят первое. Поэтому готовим его каждый день. Суп ...
28.03.2017, 18:51
тамара агапитова
Картофель запеченный с копченой паприкой
Картофель запеченный с копченой паприкой. Картофель на гарнир это вс ...
29.11.2017, 14:20
ihajse
Драники с отварным мясом
Этот рецепт - любимый мной с детства. Хрустящие картофельные драники ...
14.02.2016, 22:52
barska
Картофель с начинкой запеченый с сыром
Что может быть вкуснее.
31.05.2014, 09:48
nnoir
Картофельная запеканка
Такой вкусной и сытной картофельной запеканкой запросто можно накорм ...
29.11.2014, 00:46
Ellisa
Запеканка рыбная с картофелем и крапивой
Запеканка из рыбы, картофеля и крапивы с заливкой яично-молочной. Со ...
17.05.2015, 14:37
Тория
Жаркое из утки в духовке
Предлагаю вам приготовить на обед или ужин жаркое из утки в духовке. ...
29.09.2021, 19:53
YulyaMukuta
Картофельная запеканка с брокколи
Отличная запеканка с овощами подойдет как в качестве закуски так и о ...
14.11.2014, 18:27
Zaha
Тушеный картофель с овощами и курицей
Тушеный картофель с овощами и курицей - очень вкусное и сытное блюдо ...
29.07.2017, 21:55
Ира Ли
тамара агапитова