Картофель по - сельски на сале
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2355 раз
Картофель по - сельски на сале . Хочу вам предложить свой вариант картофеля по - сельски. Очень сытный и очень калорийный картофель на сале. Так же в рецепт входит мясо утки и овощи. Зелени я не жалела, добавляйте много.
Ингредиенты
- Сало 100 гр.
- Картофель 4 шт.
- Перец зеленый 30 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Мясо утки 100 гр.
- Помидор 50 гр.
- Зелень пучок
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Сало
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Для начала нарезать сало, у меня со специями, вареное. Хорошо обжарить.
Шаг 2 из 8
Картофель очистить и нарезать соломкой.
Шаг 3 из 8
Добавить. Обжарить картофель до золотистой корочки.
Шаг 4 из 8
Добавить перец, лук и чеснок. Обжарить.
Шаг 5 из 8
Когда картофель станет мягкой, добавить отварное утиное мясо. Про тушить под закрытой крышкой 5 - 10 минут.
Шаг 6 из 8
В конце приготовления добавить нарезанные помидоры. Перемешать.
Шаг 7 из 8
Добавить зелень и специи. Перемешать. Убрать с огня.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
А ещё с мясом утки, это конечно вкусно!
25 мая 2017 22:40
Ответить
Сырно-овощной крем-суп
Предлагаю попробовать вкусный, насыщенный, бархатный крем-суп на осн ...
27.02.2016, 19:56
barska
Оладьи из лука
Оладьи из репчатого лука это очень ароматное и сытное блюдо, при это ...
27.11.2020, 19:34
tanana
Грибной суп с рисом и шпинатом
Грибной суп с рисом и шпинатом. Такой суп готовил Джейми Оливер (обе ...
28.12.2019, 11:54
lorik26
Луковые кольца в кляре с итальянскими травми
Луковые кольца в кляре с итальянскими травами - аппетитное, красивое ...
25.03.2017, 22:53
Ира Ли
Рыба с рисом в мультиварке
Рыба с рисом и овощами в мультиварке. Это вкусное и сбалансированное ...
01.04.2019, 20:42
lorik26
Хумус из фасоли овощей и томатной пастой
Хумус - это паста из турецкого гороха - нута. Это арабское блюдо. Но ...
03.02.2020, 21:19
lorik26
Рагу с цветной капустой
Все овощи готовятся таким способом, что все полезное в них сохраняет ...
27.08.2014, 15:00
Oduvanchik
Коктейль - желе из сельди
Коктейль - желе из сельди. Такую холодную закуску можно приготовить ...
24.12.2018, 18:39
lorik26
Рататуй из стебля брокколи кабачка и шампиньона
Рататуй из стебля брокколи, кабачка, тыквы, сельдерея, болгарского п ...
23.10.2017, 17:14
lorik26
Салат с картофелем соленым огурчиком и бужениной
Простой салат с картофелем запеченым в духовке, хрустящим огурчиком ...
22.02.2016, 14:06
mnat