Картофель с грибами и шпинатом в сливочном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 15532 раз

Картофель с грибами и шпинатом в сливочном соусе. Хочу предложить приготовить на обед вкусный гарнир или основное блюдо, так же при нужном оформлении можно и на праздничный стол поставить.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Вешенки 100 гр.
- Шпинат пучок
- Сливки 15 % 100 мл.
- Сыр пармезан 10 гр.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 1 зубчик
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Картофель очистить, нарезать крупными дольками.

Шаг 2 из 9
Отварить в подсоленной воде до готовности.

Шаг 3 из 9
Подготовить нужные ингредиенты для соуса.

Шаг 4 из 9
Нарезать вешенки и шпинат.

Шаг 5 из 9
Обжарить на растительном масле грибы.

Шаг 6 из 9
Добавить шпинат, чеснок. Продолжать обжаривать.

Шаг 7 из 9
Через 5 минут добавить сливки и тертый сыр. Посыпать специями, перемешать. Про тушить пару минут.

Шаг 8 из 9
Добавить отварной картофель в соус. Перемешать и снять с огня.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Это моё! Я шпинатная душа!
29 сентября 2017 22:29
Ответить
Салат с картофелем, корейской морковью и зеленым горошком
Этот салат я посвящаю любителям картофельных салатов. Это очень вкус ...
25.10.2018, 22:58
Ellisa
"Тертая" окрошка на кефире и сыворотке
Эта окрошка готовится буквально за 10-15 минут, при наличии отваренн ...
21.06.2016, 14:31
Елена Калинина
Блины с картофелем и грибами
Блины с картофелем и грибами. Хочу предложить вам не сложный рецепт ...
29.01.2022, 21:12
ihajse
Порционный салат "Мимоза"
Представляю Вашему вниманию всем известный салат "Мимоза" в порционн ...
27.06.2016, 10:05
ОльгаЧ
Постный салат с красной капустой
Постный салат с красной капустой. Это необычный салат, вкусный. Приг ...
26.01.2017, 15:19
lorik26
Клёцки с сыром
Если вам надоела просто картошка, попробуйте разнообразить, сделайте ...
04.04.2013, 10:32
тамара агапитова
Егерский салат
Вкусный и сытный горячий салат. Замечательный вариант, как для домаш ...
27.07.2016, 19:29
Мелена
Салат из картофеля и огурца
Это один из самых простых салатом, а также один из самых вкусных.Зап ...
15.02.2022, 13:03
тамара агапитова
Салат Оливье с мар. ог. и сосисками
Салат оливье — король салатов. Любой мужчина скажет: нет салата олив ...
09.05.2018, 18:10
тамара агапитова
Картофельные бутерброды с килькой
Горячие бутерброды вполне можно считать полноценным приемом пищи, та ...
04.04.2019, 19:16
тамара агапитова