Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Котлеты с белым соусом

    Понравился 0 поварам Просмотрен 14276 раз
    фото рецепта: Котлеты с белым соусом
    (4.58)
    2082 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Котлеты с соусом становятся еще нежнее и сочнее. Их можно приготовить из любого мяса. У меня сегодня куриное филе. Соус, по сути Бешамель. Он универсальный.
    Ингредиенты
    Приготовлениедо 10 минут
    Шаг 1 из 5

    Белый батон замочить в холодной воде и отжать. Пропустить через мясорубку куриное филе, лук и батон.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты с белым соусом шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Посолить по вкусу и хорошо перемешать фарш.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты с белым соусом шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Из фарша сделать котлеты и обвалять их в панировочных сухарях. Обжарить на сковороде до золотистой корочки.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты с белым соусом шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Приготовить белый соус. На сковороду выложить сливочное масло и муку. Включить огонь и тщательно перемешать без комочков. Влить молоко. Посолить по вкусу и добавить сушеный базилик. Перемешать все ингредиенты и прогреть до загустения.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты с белым соусом шаг №4
    Готово!

    Подавать котлеты с белым соусом и с любым гарниром.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты с белым соусом шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Классно и вкусно!
    29 сентября 2017 22:27
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Куриный суп с баклажанами
    Предлагаю вам приготовить отличный куриный суп с баклажанами. Суп сы ...
    25.07.2016, 22:11
    Елена КалининаЕлена Калинина
    Диетические щи с курицей
    Щи- старинное русское блюдо. Сегодня они у меня диетические, на кури ...
    15.11.2017, 02:32
    Zoya7Zoya7
    Суп куриный с домашней лапшой
    Делюсь с вами рецептом приготовления куриного супа с домашней яичной ...
    25.11.2020, 15:03
    DolcheVitaDolcheVita
    Курица тушеная со сладким перцем
    Простое, но очень вкусное блюдо - курица тушеная с болгарским перцем ...
    17.07.2016, 22:32
    Елена КалининаЕлена Калинина
    Запеченное куриное мясо с лимоном и гранатовым соусом
    Запеченное куриное мясо с лимоном и гранатовым соусом. Сегодня хочу ...
    26.06.2021, 15:37
    ihajseihajse
    Курица в банке с томатным соусом
    Курицу можно приготовить в кастрюле, жаровне, сковороде или сотейник ...
    22.02.2016, 20:05
    Zoya7Zoya7
    Жаркое из курицы с грибами
    Предлагаю простой рецепт жаркого из курицы с картофелем и грибами. У ...
    22.06.2016, 18:48
    Zoya7Zoya7
    Жаркое из курицы с картофелем и зеленым горошком
    Замечательное жаркое из курицы с картофелем и зеленым горошком стане ...
    04.02.2018, 12:47
    Zoya7Zoya7
    Бульон из домашней курицы
    Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного и полезного бульона из дома ...
    26.08.2021, 10:00
    Marina30Marina30
    Куриный суп с пшеном в мультиварке
    Легкий куриный суп с пшеном и яйцом, приготовленный в мультиварке. Э ...
    14.07.2017, 23:20
    OdryParkerOdryParker