Наверх
На сайте 48771 рецептов и 58307 отзывов! На сайте 48771 рецептов и 58307 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Ребрышки с овощами в рукаве

73
+2

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Ребрышки с овощами - это вкусное, сытное и питательное блюдо. Приготовить таким образом можно не только овощи с мясом, но и самостоятельно в качестве гарнира. Овощи я беру любые, что есть под рукой. В рукаве все получается всегда очень вкусно и ароматно.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Ребра моем и рубим на кусочки. Добавляем соль, специи и две ложки масла. Перемешиваем и оставляем мариноваться.
Ребрышки с овощами в рукаве
Шаг 2
Картофель нарезаем дольками.
Ребрышки с овощами в рукаве
Шаг 3
Добавляем репчатый лук перьями и чеснок нарезанный мелкими кубиками.
Ребрышки с овощами в рукаве
Шаг 4
Морковь нарезаем кружочками.
Ребрышки с овощами в рукаве
Шаг 5
Аналогично режем баклажаны, вместе со шкуркой.
Ребрышки с овощами в рукаве
Шаг 6
Кабачки у меня были мелкие, я их тоже нарезала кружочками. Если кабачок крупнее, то режем его соломкой или четвертинками.
Ребрышки с овощами в рукаве
Шаг 7
Болгарский перец шинкуем соломкой.
Ребрышки с овощами в рукаве
Шаг 8
Добавляем соль, специи, оставшееся масло и все перемешиваем.
Ребрышки с овощами в рукаве
Шаг 9
Складываем овощи в рукав.
Ребрышки с овощами в рукаве
Шаг 10
Сверху распределяем маринованные ребрышки. Рукав завязываем и протыкаем в нескольких местах для выхода воздуха. Запекаем блюдо при 200*с около часа.
Ребрышки с овощами в рукаве
Готово!
Приятного аппетита!
Ребрышки с овощами в рукаве
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 11