Ребрышки с овощами в рукаве
Понравился 0 поварам
Просмотрен 32575 раз

Ребрышки с овощами - это вкусное, сытное и питательное блюдо. Приготовить таким образом можно не только овощи с мясом, но и самостоятельно в качестве гарнира. Овощи я беру любые, что есть под рукой. В рукаве все получается всегда очень вкусно и ароматно.
Ингредиенты
- Ребра свиные 0,6 кг.
- Картофель 1 кг.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Морковь 1 шт.
- Баклажан 1 шт.
- Кабачок 1 шт.
- Перец болгарский 2 шт.
- Масло растительное 5 ст.л.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11
Ребра моем и рубим на кусочки. Добавляем соль, специи и две ложки масла. Перемешиваем и оставляем мариноваться.

Шаг 2 из 11
Картофель нарезаем дольками.

Шаг 3 из 11
Добавляем репчатый лук перьями и чеснок нарезанный мелкими кубиками.

Шаг 4 из 11
Морковь нарезаем кружочками.

Шаг 5 из 11
Аналогично режем баклажаны, вместе со шкуркой.

Шаг 6 из 11
Кабачки у меня были мелкие, я их тоже нарезала кружочками. Если кабачок крупнее, то режем его соломкой или четвертинками.

Шаг 7 из 11
Болгарский перец шинкуем соломкой.

Шаг 8 из 11
Добавляем соль, специи, оставшееся масло и все перемешиваем.

Шаг 9 из 11
Складываем овощи в рукав.

Шаг 10 из 11
Сверху распределяем маринованные ребрышки. Рукав завязываем и протыкаем в нескольких местах для выхода воздуха. Запекаем блюдо при 200*с около часа.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, сытно, люблю такие блюда!
12 октября 2017 19:44
Ответить
Запеченные налистники с творогом
Налистники относят к украинской и белорусской кухням. Это обычные бл ...
10.12.2018, 18:39
Тория
Каппучино
Каппучино представляет собой кофейный напиток с молочной пеной сверх ...
29.01.2013, 12:22
тамара агапитова
Чесночный пузырчатый хлеб
Хочу поделиться с вами рецептом пузырчатого хлеба с чесноком. Он пол ...
19.10.2021, 18:24
YulyaMukuta
Вишневый молочный коктейль
Этот вкусный, освежающий, витаминный и полезный напиток для жарких л ...
16.11.2016, 10:20
ОльгаЧ
Кекс "Три молока"
Известный уже многими кекс , который популярен в Мексике и в Америке ...
05.04.2014, 20:43
Апрель
Блины с манной крупой
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления вкусных блинов с доб ...
16.01.2022, 21:07
Yulia.
Шоколадные кексы с вишней
Шоколадные кексы на молоке с добавлением замороженной вишни. В летне ...
16.03.2016, 16:35
HelgaZ
Апельсиновый пирог с шоколадом
Очень ароматная, апельсиновая булка с шоколадом!!! У меня сразу попр ...
20.06.2013, 22:01
mellorn
Блинчики на молоке без яиц
Тонкие блинчики на завтрак любят практически все. Но что же делать, ...
12.03.2021, 09:03
Yulia.
Блины фламбе с апельсиновым джемом
Такие блины не только вкусные, но и очень красивые! ...
10.03.2013, 14:04
тамара агапитова