Картофельное пюре с подливой из грибов и рыбы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4792 раз

Картофельное пюре с подливой из грибов и рыбы . Хочу предложить Вам приготовить как на обед так и ужин очень вкусный гарнир с подливкой из рыбы и грибов. Рыбное филе можно использовать любое, главное чтобы не было костей.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Филе рыбы лосось 120 гр.
- Шампиньоны 5 шт.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Сливочное масло 40 гр.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Соевый соус 3 ст.л.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Картофель очистить, помыть и нарезать кубиком.

Шаг 2 из 7
Залить водой, посыпать солью и отварить до полной готовности.

Шаг 3 из 7
Шампиньоны, лук и филе лосося нарезать кубиками.

Шаг 4 из 7
Обжарить на растительном масле до золотистости.

Шаг 5 из 7
В конце посыпать специями и полить соевым соусом. Про тушить 3 минуты. Снять с огня.

Шаг 6 из 7
С картофеля слить воду. Добавить сливочное масло. Перебить в блендере или же помять толкушкой.

Готово!
Перед подачей полить подливой. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Ирочка! Рецепт отличный, это и вкусно, и просто!
15 ноября 2017 11:08
Ответить
Очень вкусно, Ира!! А главное просто и быстро.
14 ноября 2017 20:31
Ответить
Большое спасибо, Зоя! Полностью с Вами согласна! Очень вкусно))))
14 ноября 2017 20:33
Ответить
Картофель тушенный с лесными грибами
Картофель тушеный в печи с грибами - традиционное блюдо украинской к ...
27.07.2019, 04:53
innulik
Рыбный суп с толстолобиком и лимоном
Сегодня я приготовила очень легкий рыбный суп с толстолобиком и соко ...
25.03.2016, 20:35
ihajse
Щавелевый суп с картофельным пюре м рисом
Щавелевый суп с яйцом - это традиционное русское блюдо, которое гото ...
18.09.2017, 11:19
тамара агапитова
Постная картофельная запеканка с грибами
Постная картофельная запеканка и грибами - это один из вариантов пр ...
12.04.2021, 17:31
Nadin 05
Хрустящие картофельные дольки
Замечательные нежные и мягкие внутри с хрустящей корочкой, пряные, а ...
10.02.2016, 22:32
тамара агапитова
Картофель тушёный с куриными голенями и вешенками
Картофель тушеный это вкусное, сытное, ароматное блюдо, которое подх ...
25.11.2021, 14:02
тамара агапитова
Суп-пюре с картофелем и сельдереем
Нежный ароматный суп-пюре.
09.03.2015, 23:01
Лара
Теплый салат с копченой курицей
Теплый салат из копченого мяса курицы с картофелем. Банальное блюдо ...
24.09.2018, 10:55
lorik26
Рагу выручалочка
Когда совсем нет времени для приготовления пищи, а домашних кормить ...
28.01.2013, 10:47
тамара агапитова
Щавелевый суп с булгуром и редисом
Щавелевый суп с булгуром и редисом. Такой суп можно приготовить на к ...
21.04.2017, 15:25
lorik26