Картофельное пюре с подливой из грибов и рыбы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5049 раз

Картофельное пюре с подливой из грибов и рыбы . Хочу предложить Вам приготовить как на обед так и ужин очень вкусный гарнир с подливкой из рыбы и грибов. Рыбное филе можно использовать любое, главное чтобы не было костей.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Филе рыбы лосось 120 гр.
- Шампиньоны 5 шт.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Сливочное масло 40 гр.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Соевый соус 3 ст.л.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Картофель очистить, помыть и нарезать кубиком.

Шаг 2 из 7
Залить водой, посыпать солью и отварить до полной готовности.

Шаг 3 из 7
Шампиньоны, лук и филе лосося нарезать кубиками.

Шаг 4 из 7
Обжарить на растительном масле до золотистости.

Шаг 5 из 7
В конце посыпать специями и полить соевым соусом. Про тушить 3 минуты. Снять с огня.

Шаг 6 из 7
С картофеля слить воду. Добавить сливочное масло. Перебить в блендере или же помять толкушкой.

Готово!
Перед подачей полить подливой. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Ирочка! Рецепт отличный, это и вкусно, и просто!
15 ноября 2017 11:08
Ответить
Очень вкусно, Ира!! А главное просто и быстро.
14 ноября 2017 20:31
Ответить
Большое спасибо, Зоя! Полностью с Вами согласна! Очень вкусно))))
14 ноября 2017 20:33
Ответить
Молодой картофель по-деревенски
Очень вкусный ужин, особенно вкусно если кушать такую картофель вече ...
04.09.2014, 15:09
GLAVBYX
Картофельные драники с кабачком и мясом
Картофельные драники с кабачком и мясом. Делюсь с вами не сложным ре ...
25.09.2021, 15:32
ihajse
Картофельные котлеты с зеленым горошком и укропом
Предлагаю вам интересный вариант подачи картофельного пюре в виде ко ...
20.11.2015, 19:29
HelgaZ
Картофель, запеченный в сливочно-сырном соусе
В морозное зимнее время всегда насыщает и выручает картофель, поэтом ...
06.11.2017, 01:42
barska
Суп из цветной капусты и помидоров (без зажарки)
Этот суп приготовлен из молодых овощей. Он вкусен и питательный В нё ...
04.07.2016, 16:31
тамара агапитова
Фаршированные картофельные блинчики
Фаршированные картофельные блинчики с сюрпризом. Это вариант классич ...
03.09.2018, 19:47
lorik26
Картофель с шампиньонами и паприкой
Хочу предложить вам приготовить к обеду или ужину картофель с шампин ...
24.01.2017, 13:47
ihajse
Картофель пай
Из картофеля готовят множество блюд. Вот еще одно из них: картофель ...
03.01.2017, 20:32
Zoya7
Сливочный картофель с зеленым горошком
Сливочный картофель с зеленым замороженным горошком. Это универсальн ...
22.04.2020, 17:51
lorik26
Картофель по-деревенски в мультиварке
Предлагаю вашему вниманию рецепт многим любимого блюда из картофеля ...
10.10.2021, 10:42
Marina30